尿酸高吃羊肉有影响吗

2023-06-20 02:02

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尿酸高的病人吃羊肉,总体来说,只要不是吃得太多影响都不大。高尿酸血症的饮食禁忌,最重要的是低嘌呤饮食,低嘌呤饮食在临床上有一个把握,就是每100g食物中嘌呤含量在100mg以下,这个算低嘌呤饮食,这种饮食一般没有太多禁忌。如果嘌呤含量在100-150mg就算中调理饮食,不能吃太多。另外,每100g食物中嘌呤含量>150mg算高嘌呤饮食,通常不让病人吃。
尿酸主要和嘌呤代谢的产生有关系,所以一定要让病人尽量避免高嘌呤饮食。每100g羊肉中嘌呤含量大概是115mg算中等嘌呤饮食,所以尿酸高的病人适当吃羊肉一般没有影响,但是如果羊肉吃得太多,也可能会导致病人嘌呤的摄入增加,从而导致高尿酸血症的情况,这是吃羊肉的一个概念。另外,对于羊的内脏,通常不让高尿酸血症的病人吃,因为羊内脏中含有的嘌呤含量相当高,吃了太多羊内脏就容易导致高尿酸血症的加重。

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