什么食物控制血糖好

2023-09-01 06:44

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控制血糖需要少吃油腻食品,限制碳水化合物类食品的摄入量,含脂肪与可吸收碳水化合物比较少的食品有助于控制血糖。
牛奶、瘦肉、鱼虾、鸡蛋、豆腐等食品富含蛋白质,碳水化合物的含量比较低,适合糖尿病人食用,但每顿饭不要超过1两。
大白菜、黄瓜、茄子等蔬菜类食品不含脂肪,成分以纤维素、维生素为主可以有效控制血糖,山药和枸杞等用于治疗糖尿病的中药也可以食用。
水果中苹果、柚子、橘子升糖指数低,适量食用有助于控制血糖。荔枝则含有丰富的果糖,食用后升高血糖不明显可以适当食用。

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