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糖尿病人可以吃山药，但是不宜蘸白糖、蜂蜜，同时也不能摄入过多。从营养元素的角度来看，山药属于碳水化合物的范畴，含有的粗纤维相对比较多，还含有部分维生素、微量元素。
卜石│中日友好医院
2023/12/01 播放（38662）
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糖尿病病人可以适量食用山药。在糖尿病病人饮食控制当中，在饮食种类选择上实际上是种类多样化，没有绝对不让吃的东西。 山药含有丰富的淀粉，同时还有其它人体所需要的...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/07/02 播放（85548）
"糖尿病患者在血糖控制在相对正常时是可以吃山药的，山药中含有14%的碳水化合物，还含有胆碱、糖蛋白、胡萝卜素粉、维生素C、维生素B、铜、钙、磷、铁、氨基酸，山药中含有一定的淀粉...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/07/19 收听(79146)
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糖尿病病人可以吃山药粉皮，在血糖控制理想的情况下可以食用，但不宜食用较多。山药属于一味中药，也是一种食材，具有补气、补脾、补血的作用，适合糖尿病病人食用。山药粉皮中淀粉含...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/07/25 播放（53884）
"糖尿病患者可选择的吃山药，而街边烤红薯升糖指数很高，则建议糖尿病患者不要选用，吃后肯定会升血糖。如果把红薯、地瓜放在粥里相对会好。另外可选用麻山药，其含糖量没有那么高，相对于...
高岩│中日友好医院
2023/02/02 收听(83846)
"首先糖尿病患者可以吃山药，因为山药里它含有丰富的黏蛋白，就是蛋白聚糖，有降低血糖的作用，而且山药还能调节、增强人体组织细胞对葡萄糖的摄取和利用，改善胰岛素抵抗，还可以达到一个...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/03/02 收听(58598)
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糖尿患者可以吃山药。山药现在有各种各样的品种，有的比较粗、比较大，含淀粉比较多，也有的山药比较细，如铁棍山药。中医把山药作为一种中药，其主要是碳水化合物，所以，糖尿患者可...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2023/11/06 播放（84530）
"山药的主要成分是淀粉，其实也就是碳水化合物，吃了以后也会影响血糖的升高，但是山药也属于粗粮，和南瓜、土豆都属于一类的食物。对糖尿病患者来说，可以适当吃点山药。但是吃山药的时候...
李超林│烟台毓璜顶医院
2023/07/25 收听(33680)
糖尿病人能吃山药，但要适量。山药是常见的根茎类食物，主要成分是淀粉，所以糖尿病人可以吃山药，但是要作为主食来吃。山药100g热量是64千卡，含有碳水化合物14.4g，含有蛋白质...
杨建梅│北京大学第一医院
2023/07/17 收听(27566)
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糖尿病患者可以食用山药粉皮，但山药粉皮不可以作为蔬菜食用，应算作主食。山药粉皮的摄入量，也应固定在一定的量之内，避免经常、大量食用。 糖尿病患者，要想得到比较...
陈玲│北京大学人民医院
2023/04/19 播放（26543）
"山药可以和任何一种食物放在一起吃，只要是不存在过敏等特定的胃肠道不适症状都没有问题。其实食物相克的理论是不存在的，某些植物性食物可能会存在影响其它营养物质吸收的因素，比如各种...
赵敏│中国人民解放军总医院第六医学中心
2023/03/21 收听(65348)
02:03
糖尿病人可以吃铁棍山药粉皮，但是首先要对于糖尿病能够吃的人群加以鉴别。 糖尿病患者如果血糖控制的不好，即没达到每一次血糖监测都低于10mmol/L，糖化血红蛋...
杨丽│湖南省人民医院
2023/05/19 播放（32637）
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糖尿病可以吃山药，它含有较多纤维。而祖国医学药食同源，山药有补气作用，所以山药对人体有一定好处。 但食用山药时一定要知道，山药最终会变成糖，其与土豆类食物类似...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2023/09/29 播放（75554）
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痛风患者可以食用山药，痛风是由高尿酸血症所引起的一种晶体性关节炎，所以需要限制痛风人群日常饮食中的嘌呤摄入量。在急性发作期时，建议痛风患者食用低嘌呤含量的食物，而慢性期以...
刘爱华│北京医院
2023/03/11 播放（99694）
产妇可以吃山药吗？答案是可以的，提倡吃山药，山药是一种非常好的食物，主要含糖量不高，升糖指数不高，对于妊娠期糖尿病的这部分孕妇吃也比较合适。山药也能够补血、补气，补充肾虚方面效...
周丹│北京医院
2023/01/28 收听(37024)
01:42
适当的山药、莲藕可以一起吃，因为山药和莲藕中并没有一些成分能够发生明显的化学反应，而且适量一起吃还能更好地促进身体健康。 从中医食疗的角度上来讲，山药和莲藕都...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/13 播放（28907）
"山药是市面上一种常见的食物。山药对人体的健康也是有非常重要的作用，它具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干细胞、改善机体免疫功能、提高抗病能力等...
王梅萍│嘉兴市南湖区妇幼保健院
2023/01/19 收听(61484)
"山药中的营养成分和鸡蛋中的营养成分并没有明显的冲突，所以是可以一起服用的。山药中不但含有大量的植物蛋白，还含有丰富的山药淀粉酶、多酚氧化酶等天然营养成分以及多种对人体的矿物质...
陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院
2023/03/01 收听(31034)
"减肥是可以吃山药的，其中含有大量的纤维素，人食用之后可以产生饱腹感，从而减少进食的欲望，有利于减肥。山药含有大量黏液蛋白，可以作为保健食品提供给人体，能够减少血管中的脂肪沉淀...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/02/14 收听(69536)
