孕妇可以吃三文鱼吗

2023-01-12 17:15

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孕妇的膳食应该是多样化食物构成的,平衡搭配,没有特殊的食物禁忌,所以孕妇可以吃三文鱼。中国营养学会推荐,在怀孕期间,孕妇每天的鱼、虾类摄入应该是75g左右。
三文鱼含有丰富的营养,尤其是不饱和脂肪酸可以促进宝宝大脑发育。另外,三文鱼的蛋白含量也非常丰富,其中包含人体必需的8种必需氨基酸,明显高于其他鱼类。三文鱼含有丰富的矿物质,所以建议孕妇每周可以吃1-2次三文鱼。
但是长期吃三文鱼一定要注重三文鱼的做法,不建议生食,要煮熟后吃,避免寄生虫污染。总之,孕妇在孕期可以吃三文鱼,但是要注意烹调方法健康、卫生,避免细菌和寄生虫感染。

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