痛风不能吃豆类?

2023-04-18 21:49

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痛风患者如果处于急性发作期是不建议食用豆类的,否则有可能加重局部关节红、肿、热、痛等症状。如果处于缓解期,可以适量食用豆类。豆类属于中等嘌呤含量饮食,其中红豆、杂豆、绿豆以及豌豆嘌呤指数均小于100,患者可以在缓解期适量食用。
痛风患者的饮食应当以低嘌呤类饮食为主,主要包括绿色蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等。避免食用高嘌呤类饮食,如动物内脏、肉汤。可以适量食用中等嘌呤含量的饮食,除豆类外还包括牛肉、猪肉、鸡肉等肉类,以及海产品中的虾、蟹、鳝鱼等。

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