糖尿病的病人是可以食用豆类的，因为豆类属于蛋白质类的食物，升糖指数比较低，糖尿病的患者食用后对血糖整体的影响不大，所以糖尿病的病人是可以食用豆类的，可以食用豆腐、纯黄豆打的豆浆等这一类的豆制品。但是糖尿病的病人如果病程时间比较长，容易合并糖尿病的肾病，糖尿病的患者如果出现了大量蛋白尿或者肾功能损害的时候，需要限制蛋白质的摄入量，这种情况下则不建议糖尿病的患者食用豆类。因为糖尿病的患者，如果出现了肾脏损害，再食用豆类的话，容易加重肾脏的负担，所以糖尿病的患者如果出现了糖尿病肾病等并发症的话，不建议食用豆类。