水煮苦瓜有清热、去心火、解毒明目、补气益精、止渴消暑、治痈的作用。
苦瓜味苦，性寒，归脾、胃、心肝经，能清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目。对于痢疾、疖肿、中暑、发热、痱子、结膜炎都有一定的功效。
苦瓜的维生素C含量非常高，具有预防坏血病、抗氧化、防治动脉硬化、提高机体应激能力的作用，可以用于保护心脏。
苦瓜能够促进食欲、消炎、退热，苦瓜中的苦瓜甙有助于增进食欲、健脾开胃。苦瓜富含的生物碱类物质，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
还可以辅助降低血糖，是比较适合糖尿病患者的食品。
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"苦瓜具有清热解暑、健脾开胃的作用。苦瓜味苦、性凉，对于夏季暑邪侵袭人体出现的大汗、大渴、不欲饮食等症状具有明显改善作用，可炒菜、凉拌等食用，可以清热解暑、生津止渴。同时，虽然...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/05/23 收听(34210)
普洱茶茶性温和，有养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥等多种功效。普洱茶茶性温和，在适宜的浓度下饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用。黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成膜，附着...
张润田│北京中医药大学东直门医院
2023/07/04 收听(52476)
香蕉是一种比较常见的水果，含有丰富的果胶，有一定的润肠作用。水煮香蕉能够促进排便，对于便秘有一定的调理效果。如果是便秘的人，适量吃水煮香蕉可以缓解便秘症状。不过如果有便秘，不仅...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/14 收听(88076)
"苦瓜果味甘苦，成熟果肉主要作为蔬菜食用，苦瓜在夏季上市时，可以将其加工成保健饮料，可供全年饮用。常吃苦瓜，能增强皮层的活力，使皮肤变得细嫩健美，用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2023/06/19 收听(60172)
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苦瓜味苦，性寒，是归脾、胃、心、肝经。苦瓜的功效有清热、去心火、解毒明目、补气益精、止渴消暑、治痈的作用。其能够明目解毒、清热祛暑、利尿凉血、益气壮阳，主治中暑，暑热，对...
高剑虹│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/04/08 播放（50790）
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苦瓜也称作凉瓜，味道微苦，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素，具体功效如下： 1、增进食欲：苦瓜中含有苦瓜甙也称苦瓜苷，和苦味素一起增进...
柳鹏│北京大学人民医院
2023/12/04 播放（81158）
苦瓜是常用的药食同源的蔬菜，它苦寒，入心、肝、肺经，主要是清热解毒、明目，还有凉血的功能。古代如果是苦瓜汁，可以驱寒解暑、清心明目。如果是熟的苦瓜认为性寒变得少一些、变得平和，...
张东│中国中医科学院西苑医院
2023/03/27 收听(23520)
适当吃水煮土豆有着一定的增补体力的功效，因为水煮土豆当中含有一定量的碳水化合物，就是糖分，而1g糖能够产生4000卡的热量，因此适当吃水煮土豆补充碳水化合物，在增补体力、缓解疲...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/09 收听(50994)
"水煮白萝卜的功效如下：1、能够消食下气，对于消化不良、食积胀满、反酸、恶心、呕吐的人，适当食用水煮白萝卜有很好的消食下气的功效；2、能够解渴利尿，对于津伤所导致的口渴、口干、...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/28 收听(66044)
清水煮丝瓜营养丰富，有清热凉血解毒、通经活络、通乳调经等功效。丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C，还有皂苷、木糖胶等多种营养成分，有着抗氧化、...
张润田│北京中医药大学东直门医院
2023/05/20 收听(81126)
水煮黄豆的功效：1、能够预防骨质疏松，因为水煮黄豆当中含有丰富的钙质，并且钙磷比例合适吸收率比较高，适当的吃水煮黄豆在预防骨质疏松方面的作用非常明显。2、能够增加肌肉的含量、预...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/19 收听(74354)
苦瓜红糖泡水，首先可以起到清热、解暑、祛火的功效，一般夏天服用可以起到一定的利尿效果，可以增强人体肝脏的排毒功能，有利于降血脂，对于一些高脂血症起到调理作用，还可以延缓动脉硬化...
刘月姮│大庆市中医医院
2023/01/15 收听(22912)
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苦瓜本身是一种蔬菜，大家都经常吃，性味偏凉，功效和作用主要是有一定清热解毒的功效，常吃可以清泻心中烦热。苦瓜作为一种食物，在日常生活之中，大家都喜欢炒着吃，或者凉拌着吃，...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2023/08/07 播放（99386）
"苦瓜、桑叶茶的功效，首先可以调理人体的内分泌，调控血糖，对于糖尿病的患者以及糖耐量异常的患者，可以作为辅助的食疗办法进行调控血糖。其中苦瓜的提取物类黄酮物质以桑叶的提取物脱氧...
刘月姮│大庆市中医医院
2023/01/08 收听(16540)
柠檬苦瓜水能够很好的清热败火，对于阴虚火旺导致的眼睛红肿、口腔溃疡、咽喉肿痛，适当喝柠檬苦瓜水有清除内火、缓解上述症状的功效。从西医的营养角度上来讲，柠檬苦瓜水当中富含丰富的维...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/09 收听(45832)
"苦瓜既是常用的蔬菜，也可以有一部分药用的价值。苦瓜味是苦的，生用的时候比较生寒，寒性比较大。苦瓜有清热解毒、明目的作用，一般用于中暑发热的症状，可以治疗牙疼，也可以治痢疾和便...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/12/12 收听(89222)
苦瓜炒洋葱有着很好的清热解暑功效，对于暑热伤身，所引起的恶心、呕吐、四肢无力、心情烦躁，如果适当食用一些苦瓜炒洋葱，都有着很好的清热解暑，缓解上述症状的功效。苦瓜炒洋葱还有着很...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/27 收听(38874)
苦瓜是常用的药食同源的蔬菜和食品，能入肝、心、脾、肾经，苦寒无毒，可以清热解毒、清心明目、补心凉血，所以是很好的清心火、清肝火、明目的药。另外，夏天服用可去暑止咳，所以苦瓜在夏...
张东│中国中医科学院西苑医院
2023/03/20 收听(84690)
"苦瓜和枸杞泡水，首先，可以起到美容养颜的作用，苦瓜中含有的苦瓜素能够有效分解脂肪，减少人体对脂肪和多糖的吸收，起到美容养颜、抗氧化的作用。其次，苦瓜和枸杞泡水含有一定滋补肝肾...
刘月姮│大庆市中医医院
2023/01/31 收听(71360)
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野苦瓜为葫芦科植物，富含苦瓜素、纤维素、氨基酸等多种人体所需维生素和矿物质。野苦瓜不仅可以食用，还兼具药用价值，存在消炎、润肺、止咳、退热、利水等作用，具体功效与作用如下...
周新尧│中国中医科学院广安门医院
2023/03/25 播放（77732）
