树仔菜的功效

2023-12-23 16:20

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树仔菜又叫天绿香、越南菜,它的嫩叶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、胡萝卜素、维生素B2、维生素C和多种微量元素,营养价值很高,可以补充人体必要的营养和能量。树仔菜能补充人体对多种氨基酸的需要,而氨基酸是人体不可或缺的一种能量物质,食用树仔菜可以有助于减少疾病,提高机体的免疫功能,同时具有明目、调理肠胃、治疗头痛、降低血压等一些功效。
树仔菜还有清热、解毒、消肿的作用,可以用于治疗痢疾、便血、淋巴结炎、扁桃体炎、咽喉炎、上呼吸道感染等多种疾病。不过要注意的是树仔菜有一定的毒性,如果长期大量的食用,可能引起慢性毒性,所以尽量不要多吃,而且不要生吃。

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