血糖高可以吃莲藕吗

2023-02-01 10:11

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糖尿病患者在血糖控制稳定的情况下,可以适量吃莲藕,同时减少主食的摄入。
糖尿病患者血糖高,可以适量吃莲藕,莲藕含有比较多的碳水化物,可以做蔬菜也可以做主食。如果莲藕吃得过多,糖分也就是淀粉收入过多,带来更多的热量,不利于血糖的控制,因此应该适量。含有淀粉比较高的蔬菜建议主食适量减少,否则会带来热量超标影响血糖控制。另外全谷类食物应该交替选择种类多样化,使得营养均衡,比如玉米、小米、燕麦、荞麦等,还有各种豆类如大豆、绿豆、红小豆、芸豆等。根茎类如红薯、山药、土豆、芋头都可以交替的食用。
血糖高的患者,建议调整饮食结构,保持清淡饮食,戒烟限酒,限制各种甜食的摄入,并在医生指导下坚持规律、适量的运动,定时监测血糖变化。

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宁志伟首都医科大学附属北京朝阳医院

2023/11/06 播放(74630)

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