花生是一类油脂类坚果，花生中含有大量的蛋白质和脂肪，脂肪中的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主，且大部分为亚油酸，亚油酸具有避免胆固醇沉积的作用，适量食用可以预防高脂血症、动脉粥样硬化等。
花生中富含矿物质与多种维生素，其中的维生素K具有止血作用，花生红衣的止血作用较花生更强一些。花生中含有的藜芦醇，是一种肿瘤疾病的天然化学预防剂，具有防治肿瘤的作用。
花生中含有丰富的钙质，钙可以促进儿童骨骼发育，预防老年人骨质疏松。
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花生在食物中归属于坚果类，具有高脂肪、高热量的特点，同时也含有蛋白质、钙、铁、磷、锌等矿物质以及各种维生素、丰富的卵磷脂，花生对于机体有一定的功效： 1、降低...
柳鹏│北京大学人民医院
2023/08/26 播放（95086）
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花生是一种坚果，被人们称为长寿果。其功效与作用如下： 1、花生含有一种生物活性很强的天然多酚类物质叫白藜芦醇，对于人体的健康有很好的保健作用； 2...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2023/09/22 播放（63374）
花生是常吃的果子，很好吃，属干果类，是甘平的，没有毒性，入脾经和肺经。花生有润肺、和胃，治疗燥咳、反胃、下肢肿，而且有补益的作用，补益中气，妇人产后奶汁很少，有生奶的作用，花生...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/12/23 收听(99208)
紫色花生有着很好的清除自由基的功效，因为紫色花生当中富含有丰富的花青素，而花青素在清除自由基方面有着积极作用，进而能够发挥出抗氧化、抗衰老的功效。紫色花生当中还富含有丰富的油脂...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/13 收听(11004)
花生具有扶正补虚，补脾和胃，润肺化痰，调气养血，利水消肿的功效和作用。经常食用花生，对于身体调节免疫力低下、营养不良、蛋白质缺乏等症状，都有良好的调理。它含有丰富的维生素E、维...
王海丰│朝阳市第二医院
2023/05/24 收听(74672)
"平时采摘完花生果之后残余的花生藤也是具有疗效的中药，民间有较多选用花生藤治疗疾病的验方，花生藤具有清热去火的作用，可清除体内热毒，避免热毒郁积导致人体出现上火的症状。一般认为...
马小丽│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/05/25 收听(41978)
红皮花生又叫四粒红花生，红皮花生个头比较小，味道微甜，营养价值很高，比白皮花生要高一些，红皮花生的补血效果比白皮花生更胜一筹。关键就在于红皮外衣，所以炖汤时千万不能去掉，红皮花...
张英泽│保定市第一中医院
2023/06/19 收听(19764)
红皮花生的功效：1、有很好的止血的作用，因为红皮花生能够缓解血友病患者的出血症状，对于其它的出血的患者也有良好的止血效果，尤其是红皮花生的花生衣的效力相对会更为明显。2、能够辅...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/14 收听(60064)
花生是具有滋补效果的食物之一，它主要的功效有以下几个方面：第一、中医认为，花生的药性平和，主要针对脾胃发挥作用，可以醒脾和胃，适合慢性胃炎、功能性消化不良的患者少量服用，可以对...
周毅│湖北省中医院
2023/01/20 收听(74494)
"黑衣花生的功效：1、能够抗氧化、抗衰老，因为黑衣花生当中含有丰富的花青素，而花青素有很强的清除自由基的作用，在抗氧化、抗衰老方面的作用比较强。2、从中医食疗的角度上来讲能够健...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/03 收听(61566)
花生莲子红枣的主要功效就是滋润脾胃，补益脾胃。分头来讲，花生味甘而味辛，性平。莲子味甘性平归脾经，红枣味甘性偏温，也是归于脾经。三者放在一起，对人体的作用就是补益脾胃之阴，补益...
张久亮│中日友好医院
2023/10/14 收听(70086)
"黑花生为果仁外皮为黑色的花生，传统中医理论认为色黑入肾，黑色的植物种类多具有补肾的功效。经证实，黑花生所富含谷氨酸能保护脑细胞免受自由基损伤、增强大脑功能；所含天门冬氨酸能促...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/03/20 收听(32046)
排骨花生红枣汤主要是健脾开胃、补血止血、美容养颜，排骨中含有丰富的蛋白质以及钙质，能够给人体补充蛋白质的同时还能够维持骨骼、牙齿的健康，预防骨质疏松等。红枣也含有丰富的铁元素，...
刘月姮│大庆市中医医院
2023/08/12 收听(91046)
"花生、红枣、小米粥的主要功效主要是养脾阴，从中医角度而言，花生归于肺经、脾经，主要功效是补益脾肺之阴，而大枣颜色是红的，味是甘的，性是平的，或者偏温，主要的功效是补脾，因为胃...
张久亮│中日友好医院
2023/07/02 收听(69158)
花生秧子的根一般不作为食品，如果在谈到它的功效时，首先就要考虑它的形态、颜色、味道。从它的形态上来讲，属于曲曲弯弯的，从我们中医角度来讲具有疏通经脉的作用。从它的颜色来讲，属于...
张久亮│中日友好医院
2023/07/13 收听(32990)
"吃花生的功效：1、能够降低心脑血管疾病的发生率，因为花生能够抑制血小板的聚集、降低血液的黏度，在预防心脑血管疾病方面的作用非常明显。2、能够为机体提供丰富的能量，因为花生当中...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/10 收听(20408)
莲藕花生红枣汤有着很好的滋阴养血功效，对于一些阴虚火旺容易生发口腔溃疡、眼睛红肿的人，莲藕花生红枣汤通过滋阴有着很好的祛除内火的功效。莲藕花生红枣汤还有很好的安神补脑作用，因为...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/17 收听(51346)
莲藕煮花生有着很好的润肺降燥的功效，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血，适当的吃莲藕煮花生，可以通过滋润肺经而有着很好的止咳、止痰的功效。莲藕煮花生还能够利尿去水，对于尿少所导致...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/12 收听(28772)
黑豆是个常用的药食同源的中药，主要作用是益肾、健脾、祛风、解毒。另外还可以活血利水，作用很全面，尤其古人用黑豆来解百药之毒。对于肾气不足引起的水肿也有活血利水的作用。花生这个药...
张东│中国中医科学院西苑医院
2023/10/06 收听(93662)
红枣花生小米粥有美容养颜、健脾养胃、润肺、止血、防癌、降血压、预防骨质疏松的功效，因为花生有扶正补虚、健脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。红枣有健...
张英泽│保定市第一中医院
2023/08/02 收听(94724)
