花生具有扶正补虚，补脾和胃，润肺化痰，调气养血，利水消肿的功效和作用。经常食用花生，对于身体调节免疫力低下、营养不良、蛋白质缺乏等症状，都有良好的调理。它含有丰富的维生素E、维生素C、蛋白质成分，能够增强身体的记忆力，抗衰老，延缓大脑衰老以及增加皮肤的营养补充。
另外，它还具有降低血中胆固醇，有利于身体防止动脉硬化和高血压，以及冠心病的发生。所以，日常生活经常食用花生，对于身体的营养补充和微量元素的补充营养作用，调节身体免疫力以及抗病能力都有良好的作用。
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花生在食物中归属于坚果类，具有高脂肪、高热量的特点，同时也含有蛋白质、钙、铁、磷、锌等矿物质以及各种维生素、丰富的卵磷脂，花生对于机体有一定的功效： 1、降低...
柳鹏│北京大学人民医院
2023/08/26 播放（95086）
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花生是一种坚果，被人们称为长寿果。其功效与作用如下： 1、花生含有一种生物活性很强的天然多酚类物质叫白藜芦醇，对于人体的健康有很好的保健作用； 2...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2023/09/22 播放（63374）
花生是常吃的果子，很好吃，属干果类，是甘平的，没有毒性，入脾经和肺经。花生有润肺、和胃，治疗燥咳、反胃、下肢肿，而且有补益的作用，补益中气，妇人产后奶汁很少，有生奶的作用，花生...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/12/23 收听(99208)
红皮花生又叫四粒红花生，红皮花生个头比较小，味道微甜，营养价值很高，比白皮花生要高一些，红皮花生的补血效果比白皮花生更胜一筹。关键就在于红皮外衣，所以炖汤时千万不能去掉，红皮花...
张英泽│保定市第一中医院
2023/06/19 收听(19764)
"黑花生为果仁外皮为黑色的花生，传统中医理论认为色黑入肾，黑色的植物种类多具有补肾的功效。经证实，黑花生所富含谷氨酸能保护脑细胞免受自由基损伤、增强大脑功能；所含天门冬氨酸能促...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/03/20 收听(32046)
"毛豆主要是指未成熟的大豆，所以它含有的大豆异黄酮比较多。大豆异黄酮可以作为人体雌激素的调节器，可以促进女性体内雌激素水平的正常，能够改善经期不适、乳房胀痛。对于一些围绝经期的...
刘月姮│大庆市中医医院
2023/03/04 收听(57666)
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黑花生的功效与作用，具体如下： 1、抗氧化、抗衰老：黑花生当中富含一定量的花青素，而花青素能够很好地清除体内的自由基，因此发挥出抗氧化、抗衰老的作用，适当地食...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/28 播放（32208）
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花生粥的功效与作用具体如下： 1、润肺止咳：从中医食疗的角度上来讲，花生粥入肺经，对于肺经虚弱所导致的咳嗽、咳痰、咳血、气喘，如果适当喝花生粥，通过滋补肺经，...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/09 播放（30087）
花生是一类油脂类坚果，花生中含有大量的蛋白质和脂肪，脂肪中的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主，且大部分为亚油酸，亚油酸具有避免胆固醇沉积的作用，适量食用可以预防高脂血症、动脉粥样硬化等...
王小琪│首都医科大学附属北京佑安医院
2023/07/10 收听(46808)
花生是一种常见的高营养食物，它有以下几点功效和作用：第一点，能够降低胆固醇。花生油当中含有丰富的亚油酸，可以使人体内的胆固醇分解为胆汁酸而排出体外，避免了胆固醇在体内的沉积。第...
李芊绵│有来医生健康科普平台
2023/11/28 收听(32418)
"紫皮花生有着一定抗氧化、抗衰老的功效，因为紫皮花生当中富含有丰富的花青素，而花青素能够很好的清除自由基，因此适当食用紫皮花生补充花青素，在抗氧化、抗衰老方面的作用会非常积极。...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/28 收听(96112)
"花生煲鸡肉的主要功效是培补气血，从中医角度而言，花生属于脾土，味是甘而微辛，性是偏平，鸡肉归属于人体的肝经，主要功效是扶助肝阳、扶助肝血。二者合用可以起到补益脾胃，补益肝气、...
张久亮│中日友好医院
2023/04/10 收听(60412)
花生红薯粥的主要功效是养脾阴，主要作用是适用于胃阴偏虚、大便偏干的病人。花生归脾经，归肺经，而红薯主要是归于脾经，二者的性都是偏平的，也不凉，也不热，味都是偏甘，所以具有补脾阴...
张久亮│中日友好医院
2023/03/31 收听(78076)
"猪肚炖花生有一定预防和缓解缺铁性贫血的功效，因为猪肚炖花生当中富含有一定量的铁元素，并且容易吸收血红素铁。花生能够滋补脾胃，而脾胃为气血化生之源，因此适当的吃猪肚炖花生，在预...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/31 收听(97484)
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花生泡醋的功效与作用，主要有以下几点： 1、增进食欲：花生泡醋有着一定的增进食欲的功效，因为花生泡醋中富含有一定量的醋酸，而醋酸能够很好地增进味蕾的敏感性。因...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/23 播放（28024）
"花生本身富含维生素E和锌，对于增强记忆和抗老化，以及延缓大脑的衰老和滋润皮肤有很好的功效，而醋泡花生还能够一定程度的减少胆固醇的合成，但是花生米泡醋并不能够降低血压。目前明确...
朱航│中国人民解放军总医院
2023/03/02 收听(57552)
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醋泡花生的功效与作用，具体见于以下分析： 1、润肺止咳：因为从中医食疗角度上而言，醋泡花生对于肺经有着一定的滋润作用，同时也能够很好地降除肺火。因此对于肺火旺...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/05 播放（40772）
"盐煮花生有着强壮筋骨的作用，因为盐煮花生的咸味入肾经，而肾主骨骼。因此，适当的吃一些盐煮花生滋补肾经，能够发挥出防治腰膝酸软、腰腿疼和骨质疏松的作用。盐煮花生当中还富含有丰富...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/23 收听(98920)
花生芽的功效要从花生牙自身的生长过程来分析，任何植物的生长大部分都由出生，然后长大，花生芽属于出生时期，对应于四季的春天，对应于人体的肝脏。它的味道微苦，具有清火疏通的作用，从...
张久亮│中日友好医院
2023/01/11 收听(95168)
花生煲鸡脚能够起到养血、活血、止血以及催乳的作用，同时还可以有强筋健骨的功效。花生煲鸡脚含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及微量元素，如钙、磷、铁等，同时维生素B1、维生素B2、维...
刘月姮│大庆市中医医院
2023/08/25 收听(66970)
