糖尿病能喝酸奶吗

2023-03-17 11:43 收听:27622

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糖尿病患者可以喝酸奶。酸奶是牛奶通过乳酸菌发酵而来的,与牛奶相比,降解了一部分乳糖、蛋白质和脂肪,提高了可溶性钙和磷的含量,并合成了B族维生素。酸奶由于抑制了腐败菌的繁殖,故还有调整肠道菌群的作用,因此酸奶是一种容易消化和吸收的老少皆宜的奶类。糖尿病患者喝酸奶可以在早餐或晚上临睡前使用,不过在选择酸奶时,应尽可能挑选低糖的酸奶,并将酸奶的热量计算入一天的饮食总热量中,避免糖分摄入过多。调味酸奶在制作时为了满足健康人群,尤其是年轻人的口感和风味,在牛奶中加入了一定量的白砂糖或蔗糖,所以含糖量较高,不适合糖尿病患者经常食用。

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