糖尿病能吃玉米吗

2023-10-24 02:01

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玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能够有效的降低血液的胆固醇的浓度,并防止其沉积于血管壁。而且玉米中丰富的钙、磷、镁、铁、硒这些元素及维生素A、维生素B1、B2、B6、维生素E和胡萝卜素等,这些都有利于糖尿病患者血糖的改善。糖尿病病人吃玉米不能担心,吃香甜的水煮玉米棒,不但能够一饱口福,而且常吃玉米可以对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症、高血压这些疾病都有一定的预防和治疗作用。

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