生吃花生米有什么好处

2023-05-29 16:41

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生花生米中含有丰富的脂肪和蛋白质,还有丰富的维生素B2,维生素A、D、E,铁、钙矿物质以及核黄素、尼克酸等多种维生素,有人体必需的氨基酸,特别是生花生米中含有的维生素B3、盐酸,都能够促进脑细胞的发育,从而具有健脑益智的功效。生花生米的花生皮,它具有凝血止血的功效,含有缩短凝血时间的物质,能起到对抗纤维蛋白溶解的功能,促进骨髓造血小板的功能。对于贫血经常流鼻血的人都有好处的,还可以用于脚气病,神经炎等疾病。

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