减肥期间不建议吃蛋挞，因为蛋挞可能会含有更多的高油酯、高热量，不利于减肥、减重。如果超重肥胖的人过度食用，像蛋挞，可能会加重肥胖。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，要想减重减肥，最主要的方法就是要限制减少摄入的热量，而增加热量的消耗，形成所谓的能量站，积累到7000-10000kcal的时候才能减少脂肪1kg，因此减重是长期需要坚持，需要毅力。
减重期间在饮食上，一定是限能量均衡的饮食，饮食应该多样化，保证营养，保证健康。在饮食方面一定希望能够注意，像不吃的食物，应该记住含糖的食物，像蛋挞。另外，甜饮料、甜点、饼干、巧克力、蛋糕、奶油、面包，还有糯米类的黏食，像汤圆、粽子、艾窝窝，以及高油脂的食物、全脂奶，还有所有的坚果、超市包装小食品、油炸、油煎的食物，各种酱，如蛋黄酱、沙拉酱、面酱、杂酱、芝麻酱，还有冰激凌，以及各种所谓的冷饮，各种高油脂的肉类，像内脏、荤油肥肉、排骨、浓肉汤、烧烤、麻辣烫也应该远离。因为高油脂、高糖，以及肉类都会增加热量摄入，不利于减重。减重实际上最根本的方法就是健康的生活方式，合理营养，适度锻炼，戒烟限酒，心理平衡，减重没有轻松减肥，一定是需要管住嘴。
