糖尿病人能吃燕麦粥吗

2023-04-21 03:46

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糖尿病的患者可以食用燕麦粥,燕麦属于低糖类的食物,也属于粗粮。粗粮在胃肠道内停留的时间比较长,不会引起餐后血糖的急剧升高,有利于糖尿病患者餐后血糖的控制。糖尿病的患者在食用燕麦粥的时候,注意不要将粥熬制的时间过长,不要将燕麦粥熬制得过烂。如果煮得太烂容易被吸收,血糖升高也就越快。糖尿病的患者在购买燕麦时,要购买没有经过加工的燕麦,不要购买免煮的燕麦片或者有营养的燕麦片,这些燕麦片中都会有一定的食品添加剂,食品添加剂中都会有糖分,不适合糖尿病患者食用。糖尿病的患者在食用燕麦粥时,也要监测血糖。

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