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高盐饮食是引起高血压的原因,所以高血压的病人并不是要限制鸡蛋摄入。如果食用过多的鸡蛋,尤其是蛋黄,因为蛋黄中含胆固醇比较高,容易引起血脂升高。当血脂升高以后,可以和高血压...
李玉峰│北京中医药大学东直门医院
2023/12/15 播放(52340)
煮鸡蛋通常是指白水煮鸡蛋,高血压患者可以吃白水煮鸡蛋,但是需要适量摄入,适量摄入对于改善营养状态,以及日常必要营养要素的摄入有帮助。如果过量摄入白水煮鸡蛋,胆固醇含量会增...
康云鹏│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/10/26 播放(57518)
高血压患者能够进食煮鸡蛋,鸡蛋能够提供足量蛋白质,同时还含有部分微量元素与电解质。对于较多高血压患者,老年人占据很大比例。由于老年人肠道吸收功能减弱,通常会导致低蛋白血症...
王智泉│武汉大学中南医院
2023/03/29 播放(35314)
"高血压患者是可以食用煮鸡蛋的,但是不建议过多食用蛋黄,因为蛋黄属于高胆固醇食物,但是不是绝对不可以吃,每周吃2-3次是没有什么问题的,鸡蛋清属于优质蛋白,所以是可以食用的。但...
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2023/02/21 收听(38160)
高血压患者可以吃煮鸡蛋,对于高血压患者吃煮鸡蛋并没有明显的限制,但是部分高血压患者可能会担心血脂的升高。对于正常成人来说,一般建议一周吃鸡蛋不超过七个,如果胆固醇高,可以适当的...
刘涛│湖北省中医院
2023/03/13 收听(89602)
煮鸡蛋是鸡蛋加工方式中营养保留最好的一种形式,煮多长时间确实是挺有讲究的,如果直接吃生鸡蛋,蛋清里有蛋白酶抑制剂,会降低鸡蛋蛋白质的吸收率,也有生物素结合蛋白,阻止维生素...
于永超│中日友好医院
2023/02/01 播放(86484)
煮鸡蛋是鸡蛋加工方式中营养保留最好的一种形式,煮多长时间确实是挺有讲究的,如果直接吃生鸡蛋,蛋清里有蛋白酶抑制剂,会降低鸡蛋蛋白质的吸收率,也有生物素结合蛋白,阻止维生素的吸收...
于永超│中日友好医院
2023/11/10 收听(94138)
部分高血压患者能吃鸡蛋,吃不吃鸡蛋与血压高低无关。鸡蛋含有很多优质蛋白、脂溶性维生素、卵磷脂等,营养非常丰富且价格便宜,非常适合补充营养,尤其对于老年人。鸡蛋所含胆固醇相...
李其勇│四川省医学科学院·四川省人民医院
2023/10/10 播放(62804)
血糖高时患者可以吃鸡蛋,因为鸡蛋的主要成分是蛋白质以及蛋黄里的胆固醇、卵磷脂等,淀粉、脂肪含量较少。糖尿病患者血糖高主要是由于每天能量摄入过多所致,尤其是以淀粉类、碳水化...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/08/23 播放(50228)
血压高或者高血压患者,可以一天吃一个鸡蛋,鸡蛋中富含营养元素,而且本身也是优质蛋白,因此鼓励吃鸡蛋。部分人可能对鸡蛋比较敏感,即使每天吃一个鸡蛋,也会血脂高,此时不建议再...
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2023/11/09 播放(34639)
"减肥可以吃鸡蛋。首先,鸡蛋中的热量较低,减肥时期食用鸡蛋,并不会导致人体内热量明显增加,从而导致人体出现发胖。其次,鸡蛋中的油脂较少,人体在减肥时期吃鸡蛋,并不会导致人体内脂...
徐爽│北部战区总医院
2023/06/14 收听(82636)
"鸡蛋是含有营养非常丰富的一个食物,具有很好的蛋白质、胆固醇,各种微量元素也是可以补充的。感冒期间由于人体相对是比较虚弱的状态,需要进行营养的补充,补充营养的办法多数情况下是进...
原庆│首都医科大学附属北京中医医院
2023/01/08 收听(60986)
"对于咳嗽的患者是否可以吃鸡蛋,要根据患者的疾病类型以及是否对鸡蛋过敏判断,不能一概而论。如果是感染因素造成的咳嗽,比如病毒、细菌、支原体感染造成的上呼吸道感染或者是肺炎,感染...
苏冬菊│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/10/13 收听(22814)
"患者在发热时可以吃鸡蛋,最好吃白水煮蛋或荷包蛋,这两种烹饪方法不会破坏鸡蛋的营养物质,而且做出来的鸡蛋容易消化、吸收。发热的人适宜吃一些含蛋白质的食物,来补充体内消耗的能量。...
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/03/09 收听(41212)
一般在腹泻时,并不会影响到吃鸡蛋,所以拉肚子也可以吃鸡蛋。鸡蛋中含有人体所需要的蛋白质、脂肪,能够有效促进消化和吸收,对于老年人或者成年人来说是没有问题。但是对于特殊体质的儿童...
周中银│武汉大学人民医院
2023/09/10 收听(22020)
"鸡蛋含有丰富的优质蛋白、维生素A、维生素B、维生素D和维生素E等多种维生素,还有钙、磷、钾、钠等丰富的矿物质。而且鸡蛋含有的优质蛋白里的氨基酸种组成,都与构成人体的必需氨基酸...
刘丛│保定市第一中医院
2023/02/28 收听(19978)
鸡蛋含有丰富的优质蛋白、维生素A、维生素B、维生素D和维生素E等多种维生素,还有钙、磷、钾、钠等丰富的矿物质,而且鸡蛋含有的优质蛋白里的氨基酸种组成,都与构成人体的必需氨基酸的...
罗雯│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/09/16 收听(51040)
"胆囊炎称为胆道感染,由于各种原因比如胆结石、胆囊息肉,甚至胆囊癌变引起的胆道梗阻、胆汁淤滞引起临床症状,主要表现为右上腹疼痛不适。胆囊炎不可以吃鸡蛋,因为胆囊炎有胆汁淤滞和胆...
包文中│合肥市第二人民医院
2023/08/02 收听(37906)
"有胃病的人可以吃鸡蛋,但应避免空腹吃。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,在进入消化系统中后,可以提供人体所需要的能量。鸡蛋中的蛋白质是属于易消化的食物,不会给肠胃系统造成负担。对于脾...
谷阔│哈尔滨市第一医院
2023/06/13 收听(93274)
"在腹泻的急性期,应该避免进食过多的鸡蛋。鸡蛋中富含蛋白质以及脂肪等营养成分,不易消化,尽量吃大米、白面或者经过发酵的面食等,以淀粉为主的食物。腹泻俗称拉肚子,急性腹泻多见于急...
赵海英│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/05/13 收听(82074)