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青椒炒猪肝是一道传统的名菜，味道鲜美，营养丰富，属于补血佳品。青椒是一种很常见的蔬菜，具有解热镇痛、促进食欲、预防肿瘤的作用。青椒中含有非常丰富的抗氧化物质，包括维生素C、维生...
张润田│北京中医药大学东直门医院
2023/06/21 收听(65496)
平菇炒鸡蛋有着一定的增进免疫力的功效。因为平菇炒鸡蛋当中富含有一定量的粘多糖，而粘多糖能够很好的刺激免疫物质的生成，因此适当的吃一些平菇炒鸡蛋，补充粘多糖在提高机体免疫力方面的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02 收听(57248)
"青椒当中含有丰富的维生素C，而维生素C能够很好的促进免疫物质的生成，因此适当吃青椒补充维生素C，在提高机体免疫力方面的作用会非常明显。青椒当中的维生素C还能够很好的促进铁元素...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/27 收听(33166)
平菇属于没有毒的一种食用菌，所以所谓的平菇中毒一般来讲都是由于食物腐败造成细菌滋生而引起的中毒，也就是诱发了急性胃肠炎。急性胃肠炎主要就是消化系统症状，在有严重症状的患者会出现...
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/03/22 收听(42944)
"青椒肉丝营养丰富，有解热镇痛、防癌、美容养颜、滋补强身等功效。青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。青椒是一种很常见的蔬菜，具有解热镇痛...
张润田│北京中医药大学东直门医院
2023/03/12 收听(59522)
"青椒的功效：1、能够为机体补充丰富的维生素C，而维生素C能够很好的促进体内免疫物质的生成，适当吃青椒补充维生素C，在提高机体免疫力方面的作用非常明显。2、能够平肝明目，因为从...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/08 收听(48208)
"酸枣仁是甘、酸而平的性味，它入肝经、胆经、心经，有补肝宁心、敛汗生津的作用。酸枣仁炒和不炒的作用上略有差异，生的酸枣仁收涩的作用要强于炒的，比如要是用来敛汗，治疗体虚、多汗、...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/09/02 收听(19856)
"如果平菇没有煮熟，会出现中毒的情况，通常是因为平菇没有煮熟时会释放出毒蕈，毒蕈会导致人体出现精神、神经类的中毒症状，患者首先会出现不同程度的幻觉、意识模糊、意识不清，以及视物...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/04/12 收听(87922)
02:09
平菇是常吃的一种蘑菇，不会中毒。若平菇新鲜，也没有变质，且加工熟，吃完有胃肠道的反应，考虑是其它的食物所引起。若对蘑菇不耐受的患者，吃完会出现胃肠道的反应，如恶心、呕吐等...
吴春波│北京大学人民医院
2023/12/12 播放（51824）
"孕妇在怀孕期间可以吃平菇，平菇是蘑菇的一种，其中含有丰富的氨基酸类营养素，这些氨基酸是人体维持正常的生理功能和健康的体魄所必需。既可以提高孕妇的抗病能力，又有助于促进宝宝的体...
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2023/07/06 收听(24360)
"正常情况下吃平菇不会引起中毒，平菇不是有毒蘑菇，是日常生活中的正常食材，被广泛用于饮食当中。吃平菇中毒的原因有可能是以下两种情况：第一、由于平菇被细菌污染所致。第二、由于平菇...
于园园│宁夏医科大学总医院
2023/04/09 收听(18602)
"出现症状的时间一般是进食平菇0.5-2小时左右就会发病，如果吃了有毒的平菇，潜伏期会很长，甚至可以达到几天发病。平菇是经常吃的一种蘑菇，其有很多的营养成分，可以改善人体新陈代...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/12/21 收听(94326)
"正常情况下烹饪平菇时要做熟，如果大量进食未做熟的平菇，会出现毒蕈中毒的情况，尤其是既往身体体质较差、有一定既往病史的患者，大量服用没有做熟的平菇会导致毒蕈侵入人体，引发中毒，...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/03/07 收听(88876)
"减肥期间可以吃平菇。肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量，过多的热量会以脂肪的形式储存在体内引发肥胖。减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量消耗。平菇是营养非常...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/04/11 收听(45490)
"青椒小香干是一道美味佳肴，有解热镇痛、养心健胃、通便等功效。青椒是一种很常见的蔬菜，有解热镇痛、促进食欲、预防肿瘤等作用。青椒中含有非常丰富的抗氧化物质，包括维生素C、维生素...
张润田│北京中医药大学东直门医院
2023/11/26 收听(24930)
"如果平菇没有熟透，被人食用之后会引起中毒的现象，平菇引起中毒的原因主要是被细菌污染，在没有熟透的情况下会导致细菌性食物中毒，或者平菇没有熟透时其含有的一些生物碱不能被灭活，会...
于园园│宁夏医科大学总医院
2023/05/06 收听(19734)
"怀孕初期可以吃平菇，平菇是日常食用菌中最普通的一种，含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。平菇含有的多种维生素及矿物质，可以改善人体新...
张富斌│宁波市第一医院
2023/03/08 收听(44084)
"孕妇在怀孕初期可以吃平菇，平菇营养价值丰富，含有丰富的各种氨基酸和各种维生素以及矿物质等，食用后可以提高人体免疫力，而且还具有抗肿瘤等功效。孕妇在怀孕初期，如果能够多吃平菇，...
石晶│黑龙江省中医院
2023/05/16 收听(49500)
怀孕初期可以吃平菇，平菇是日常食用菌中最普通的一种，含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。平菇含有的多种维生素及矿物质，可以改善人体新陈...
李俊芳│中国中医科学院西苑医院
2023/04/23 收听(93820)
