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尿酸高可以限量吃牛肉,牛肉是属于红肉的一种,红肉是营养学上的词,指烹调前呈现出红色的肉,猪肉、牛肉、羊肉,所有哺乳动物的肉,都是红肉。红肉的摄入与血尿酸水平存在一定的关联,红肉...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/03/31 收听(55948)
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/09/28 播放(81738)
"尿酸高尽量避免吃牛肉干,高尿酸血症和痛风的发生、心脑血管疾病、肾脏关节损伤密切相关。高尿酸血症的治疗,主要是增加尿酸的排泄,抑制尿酸的合成,在饮食上需要尽量避免吃高嘌呤的饮食...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/04/27 收听(79584)
尿酸高的患者可以适当食用牛肉,牛肉内嘌呤含量不高,但需要避免食用量过大,而且尽量避免食用烧烤、油腌、油炸以及腌渍食物,可以产生有害物质,对于人体没有好处。尿酸高患者可以进...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/08/07 播放(71178)
尿酸高的患者是可以食用少量牛肉的,把食物中含有的嘌呤成分分成三类,含嘌呤类低的是指100mg食物中含有的嘌呤含量<100mg;每100mg食物中含有的嘌呤在100mg和300m...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/08/17 收听(25524)
"患者过量进食牛肉,会影响血尿酸水平。痛风或者高尿酸血症患者在选用肉类时,尽量以白肉为主,以瘦肉为主,烹饪前颜色较深的肉类,比如牛肉、羊肉、猪肉等,嘌呤含量通常高于白肉。痛风患...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2023/06/24 收听(84738)
肉制品中,牛肉、羊肉和猪肉相比,牛肉的嘌呤含量最低,羊肉最高,因此高尿酸血症的患者如果选择吃肉类,建议尽量选择嘌呤低的肉类。虽然牛肉嘌呤含量偏低,但是有比牛肉更低的食物,...
孔维萍│中日友好医院
2023/04/06 播放(87192)
刘爱华│北京医院
2023/05/11 播放(58514)
部分资料显示,尿酸高的患者尽量避免食用牛羊肉,实际上尿酸高患者可以适量食用牛肉,但不要食用过量。同时需注意烹饪方法,避免油炸、烧烤、烟熏以及高盐等,如牛肉干等。其他食品均...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/03/21 播放(33587)
"对于尿酸升高的痛风患者,是不建议吃牛肉、羊肉这种红颜色肉,因为牛、羊、猪肉等红肉富含嘌呤,对于尿酸影响是非常大,尤其是牛肉、羊肉的肉汤含嘌呤丰富,很容易诱发痛风发作,因此对于...
刘利鹏│枣庄市立医院
2023/08/13 收听(48424)
如果尿酸高的患者未处于痛风急性发作期,可以适量食用牛肉。因为尿酸高的患者,需要限制日常饮食中的嘌呤摄入量,尤其是痛风急性发作期时,建议食用低嘌呤含量的食物,处于痛风间歇期...
刘爱华│北京医院
2023/05/01 播放(61224)
痛风患者病情稳定时可以适当食用牛肉,但在急性发作期及高尿酸血症时不建议食用牛肉。虽然牛肉的嘌呤含量并不高,但属于中嘌呤食物,在饮食上需要控制。对于其他高嘌呤食物,如内脏中...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/08/23 播放(82374)
尿酸高患者可以吃牛肉,但是要注意食用牛肉的数量和频率,患者不能过多以及经常频繁的食用牛肉,只能少量偶尔食用。因为牛肉属于一种中等富含嘌呤食物,过多食用可以导致体内的尿酸水平增加...
郭菲│聊城市第二人民医院
2023/12/28 收听(67134)
脂肪肝尿酸高的菜谱,如可以少量的吃牛肉,但不建议多吃。肉类食品中含有较高的嘌呤,尿酸的患者是要少吃或者不吃,但是肉类中含有大量的蛋白质,为人体所需,每天都不进食肉类也不可能,所...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/09/23 收听(38168)
"吃了中药能不能够吃牛肉,主要是看得了什么样的疾病,看医生用药之后有没有食物上的禁忌来决定的。比如是虚证,有气虚、乏力,这样的病吃了药物是可以用牛肉的,牛肉有补益身体、益气血的...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/07/07 收听(23130)
"流产后可以吃牛肉,但是一定要注意烹饪方式,不要放辣椒或大料,可以吃清淡的牛肉。人流手术后一个月内不要吃辛辣、刺激、生冷、活血的食物,像红糖水、米酒、当归等。另外,生冷的食物也...
王璐│江西省妇幼保健院
2023/08/27 收听(30716)
"肾移植后的患者是可以吃牛肉的,但是不建议大量食用,因为牛肉属于蛋白质的一种,大量食用可以导致蛋白质吸收增加,蛋白质可以与免疫排斥药物,如他克莫司、吗替麦考酚酯等药物相结合,影...
李伟│泰安市中心医院
2023/05/29 收听(58812)
"怀孕可以吃牛肉,牛肉蛋白质含量高而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”之美称。牛肉的营养价值高,凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者都可以将牛...
张富斌│宁波市第一医院
2023/07/30 收听(58790)
"女性在怀孕期间可以吃牛肉,牛肉当中富含丰富的蛋白质,属于一种高营养的食物,对于女性自身营养补充和胎儿的生长、发育,都是有好处的。但是孕妇也不宜多吃,女性在怀孕期间,不管是吃什...
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2023/06/20 收听(32886)
"乙肝患者是可以吃牛肉的,一次不要吃得过多,要适量的吃。平时要以高纤维素、高蛋白、易消化的食物为主,不要饮酒,要保证摄入的营养满足机体代谢的需要。要定期的进行肝功能的检查、肝脏...
于丽红│哈尔滨市第六医院
2023/06/08 收听(53262)