糖尿病可以吃的粗粮有哪些

2023-08-27 13:28

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平衡膳食是糖尿病的营养治疗基础,对糖尿病患者来讲,平衡膳食、食物的多样化才能保证血糖的稳定和营养。由于粗粮富含膳食纤维,血糖指数低,对糖尿病患者健康有益,如燕麦、麦麸、黑米、荞麦、绿豆、黑豆、红豆、大豆、玉米等,这些粗粮对糖尿病患者来讲是有益的食品。但糖尿病患者不能只吃粗粮,要适度,做到粗细合理搭配。糖尿病患者进食粗粮的量,最好保持在全日主食总量的1/3,这样才能保证糖尿病患者的营养和健康。

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