糖尿病吃什么粗粮最好

2023-08-10 13:57

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糖尿病患者饮食治疗是基础,其他治疗都是在饮食治疗的基础上而发挥作用的。
糖尿病患者的饮食治疗是以糖尿病患者的身高计算出标准体重,然后再给予适量的大卡,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质。
在碳水化合物方面来说,如果有粗粮就比精米、精面要好的多,因为精米、精面升糖指数快、饱腹感弱,而粗粮中含有的膳食纤维丰富、饱腹感强、升糖指数低。
由于糖尿病患者在糖尿病的过程中容易导致胃肠功能紊乱,而出现胃肠蠕动减慢。
食用膳食纤维丰富的粗粮可以增加肠道的蠕动,减缓患者的便秘情况,所以糖尿病患者可以食用的粗粮有小米、玉米、荞麦。

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