高血压可以吃茄子吗

2023-03-02 13:18

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高血压的患者鼓励多吃水果、蔬菜,这样能有效的补充钾离子,有助于血压的控制,茄子作为一种蔬菜,高血压的患者可以吃茄子,但是有两个问题需要注意,具体如下:第一、茄子无论各种做法要注意少放盐,多放盐有助于增加患者的血容量,特别是有些患者对食盐比较敏感,这种情况下容易造成血压不容易控制,所以吃茄子的时候要注意清淡一些。第二、要注意少放油,特别是注意不要油炸茄子,高血压本身就是冠状动脉的粥样硬化的危险因素之一。如果吃茄子时摄入的油也比较多,容易产生或者是加重高脂血症,再加上高血压这个危险因素,特别容易加重动脉粥样硬化的进展。

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