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02:37
糖尿病人吃茄子，如果烹调方式得当，血糖不会增高很明显。因为茄子是一个低升糖指数、富含纤维素的蔬菜。但是由于茄子的特点，比较吸油，如果烹调方式不得当，比如常爱吃的红烧茄子、...
杨建梅│北京大学第一医院
2023/03/30 播放（35344）
糖尿病患者适合吃茄子。茄子的含糖量很低，只占5%左右，比小白菜、大白菜含糖量稍微高，但是比胡萝卜和洋葱的含糖量都要低，是非常适合糖尿病病人吃的蔬菜。茄子中含有丰富的维生素，对于...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/02/01 收听(90836)
01:51
胆囊结石患者可以吃茄子。胆囊结石患者的饮食推荐以清淡为主，如蔬菜、水果。蔬菜包括平常吃的包菜、芽白、韭菜等，茄子也属于蔬菜，完全可以食用。水果如苹果、西瓜、梨子等，都没有...
梁帅│中南大学湘雅医院
2023/04/23 播放（49050）
02:19
肾结石患者可以适量摄入茄子。在肾结石的饮食预防中，强调各种营养成分的综合平衡，并不是完全杜绝某一种饮食摄入。 在肾结石的预防中，要考虑到人体的正常生理需要和结...
韩毅力│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/04/12 播放（44102）
孕妇怀孕之后是可以吃茄子的，茄子只是普通蔬菜的一种，对于胚胎发育没有影响，对于孕妇也没有损伤。吃茄子可以给孕妇提供一定量的花青素、纤维素、维生素，所以孕妇在怀孕之后是可以吃茄子...
滕玲玲│聊城市第二人民医院
2023/04/04 收听(94686)
01:59
尿酸高人群可以吃茄子，主要原因如下： 1、嘌呤含量较低：对于血尿酸升高的人群，要限制饮食中的嘌呤摄入量，建议多食用低嘌呤含量食物。绝大部分新鲜蔬菜均属于低嘌呤...
刘爱华│北京医院
2023/12/29 播放（54522）
"胆结石可以吃茄子，但是在茄子的制作过程中，不能够过度的油腻。如果油腻之后能够导致患者出现急性胆囊的炎症。在平时生活中可以将茄子在饭上面蒸，蒸熟了之后拌做料吃，一般不会导致胆囊...
汤大纬│合肥市第二人民医院
2023/01/02 收听(72480)
"尿酸高可以吃茄子，因为茄子并不属于高嘌呤类的食物。尿酸是嘌呤的代谢产物，尿酸高主要是限制高嘌呤的食物，如动物内脏、海产品以及肉类的摄入。肉类主要是指猪肉、牛肉、羊肉，像茄子这...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/05/13 收听(31570)
"慢性肾病的患者可以吃茄子，因为慢性肾病患者的饮食治疗原则是低盐、优质低蛋白饮食，及低脂饮食，可以吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是含有明显利尿作用的蔬菜和水果。因为水果和蔬菜中含有丰...
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2023/10/17 收听(15892)
子宫肌瘤是妇科一种常见的良性肿瘤，它的发生率比较高，一般子宫肌瘤在饮食方面无明确禁忌，是可以吃茄子的。茄子当中含有丰富的营养物质，含有丰富的维生素E，对于改善患者皮肤、延缓衰老...
高会影│保定市第二中心医院
2023/10/18 收听(33444)
"肾结石的患者可以吃茄子，茄子内主要含有维生素，对肾结石的形成没有太大的影响。肾结石的饮食并没有绝对的禁忌，所有的饮食禁忌都是相对的，只要不是禁忌的食品每天三顿都吃就可以，偶尔...
刘巍│哈尔滨市传染病医院
2023/01/29 收听(97774)
"胃炎的患者是可以吃茄子，但应避免做得太过油腻、辛辣。饮食不当、饮食过多、幽门螺旋杆菌感染，会导致胃肠动力不足，从而引起胃炎出现，会导致患者出现恶心、胃部不适、饱胀感、反酸、嗳...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2023/09/29 收听(89364)
女性月经期间可以吃茄子，茄子的营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪以及微量元素，在月经期间吃茄子不会对月经造成不良的影响，不会造成月经量增多或者减少，也不会造成女性痛经。所以...
毛旭东│解放军第一五二中心医院
2023/11/30 收听(37906)
"怀孕早期孕妇是可以吃茄子的，茄子营养丰富含有多种营养元素，例如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸，还含有维生素E。茄子有软化微细血管，防止小...
周明芳│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/07/07 收听(41544)
孕妇可以吃茄子吗？回答是肯定的，孕妇可以吃茄子。茄子是一个很好的蔬菜，含有人体很多必需的营养物质，而且颜色偏紫，营养成分对孕妇身体还有胎儿的身体有很好的作用，所以孕期可以吃茄子...
于荣│首都医科大学宣武医院
2023/08/14 收听(62238)
"皮肤过敏的病人，通常情况下可以吃茄子。只不过有一部分人群如果因为茄子出现过敏，而产生的炎症刺激反应，就要避免吃茄子。当然大多数情况下，吃茄子没有异常后果。如果皮肤已经产生过敏...
许光仓│镇江市中医院
2023/04/04 收听(64962)
"茄子属于减肥食品，用茄子替代其他主食的摄入可以起到减肥作用。茄子中纤维素、维生素和水分的含量都比较多，而脂肪含量很低，纤维素从化学结构讲属于碳水化合物。但这种碳水化合物人体不...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/06/15 收听(36902)
01:50
适当吃茄子能起到减肥作用，但是如果不加节制大量吃茄子，或者用油炸、红烧的方法吃，就会增加发生肥胖的风险。 从营养学角度讲，茄子本身含有的能量并不是很高。而且茄...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/07 播放（36356）
孕妇是可以谨慎适量吃茄子的。茄子性味甘凉，但富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，特别是维生素p的含量极其丰富，但它有活血化瘀，清热消肿，宽肠之功效，适用于肠风下...
范阿童│盘锦市中心医院
2023/03/07 收听(15616)
