吃青菜能减肥吗

2023-05-28 11:05

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多吃青菜有减肥作用,青菜营养丰富,但脂肪含量很低,碳水化合物以纤维素的形式存在,多糖人体不能吸收,所以青菜没有增肥效果。多吃青菜可以刺激胃壁,产生饱胀感,减少其他食品的摄入量,发挥间接减肥作用。
如果在吃青菜的同时,不减少脂肪和碳水化合物的摄入量,难以发挥减肥效果。减肥根本在于限制脂肪和可吸收碳水化合物的摄入量,并注意增加运动量。如果已经有肥胖,可以在增加跑步、游泳等运动量的同时,可以在进食主食前,多吃点小青菜食物,利用青菜的占位性效应,减少主食的摄入,发挥减肥效果。

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