骨折后的饮食应该注意什么

2023-02-17 03:48

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骨折术后恢复期的不同阶段应该执行的饮食标准也是不一样的。早期饮食应该保持清淡、易消化,中期需要适当进行高营养补充,后期可以解除禁忌,骨折术后前两周应该选取清淡饮食,有利于消化和吸收。
骨折初期饮食原则上以清淡为主,保证足够的蛋白质摄入,术后一个月内伤口骨痂开始生长,机体转化为高代谢状态,饮食转为适当的高营养补充,积极摄入优质蛋白质,补充钙和维生素,以满足骨头生长需要。骨折术后一个月后骨痂需要转化为更牢固的骨组织,保证舒筋活络,使骨折部位邻近的关节能够进行不受限制的灵活运动,恢复以前的功能。饮食上不用再忌讳,食谱上可以再添加老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤等。

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