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"如果吃了发芽的马铃薯有可能会出现中毒,毒素会影响到中枢神经系统,出现头晕、头痛、恶心、呕吐或者精神、注意力不集中,手脚不协调等情况。如果中毒稍微比较深还有可能会出现意识状态的...
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2023/07/25 收听(33680)
马铃薯又叫土豆,就是经常吃的蔬菜,如果存放时间长了,皮就会变绿,发芽、变绿的土豆就会产生毒素,叫做龙葵素。龙葵素主要引起的症状是黏膜的刺激,然后口腔黏膜发痒、刺痛,进一步影响到...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/08/24 收听(22062)
"吃马铃薯中毒主要是由于生吃马铃薯或者吃发芽的马铃薯会引起中毒,因为这类马铃薯含有的龙葵素,毒物没有被充分的破坏可以导致人体出现中毒。吃了马铃薯中毒以后会有以下症状:1、患者会...
于园园│宁夏医科大学总医院
2023/08/01 收听(46192)
马铃薯中毒的治疗方法如下: 1、催吐:马铃薯中毒一旦发现,第一时间要及时催吐,要用手指放到口腔里刺激咽反射,也就是刺激咽喉部位,使吃进去的马铃薯,即在胃里面的...
李力卓│首都医科大学宣武医院
2023/04/06 播放(48191)
发芽的马铃薯或未熟透的青紫皮马铃薯含有的龙葵素成分,具有腐蚀性、溶血性,对运动中枢、呼吸中枢有麻痹作用。其治疗方法如下: 1、催吐:可使用1:1/5000的高...
杜志林│黄冈市中医医院
2023/12/23 播放(85172)
中毒的症状主要和中毒的种类和毒素的性质有关系。因为不同毒素导致中毒机理不一样,所以患者临床的表现也不一样。举个例子,比如消化性的毒素,中毒之后主要表现为肠道的症状,可以出现恶心...
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/09/16 收听(33762)
"中毒的症状非常多,中毒的种类不一样,中毒症状千差万别,什么症状都可能会出现。首先必须明确可能是什么原因引起的中毒。从神经系统发生可以出现头痛、头晕;呼吸系统可以出现胸闷、气喘...
张怀轩│中国人民解放军联勤保障部队第九八九医院
2023/08/23 收听(12690)
中毒的症状视不同的毒物,而征象表现各异,比方食物中毒主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻。生产过程中如果发生有机磷中毒,主要表现为头晕、乏力,并会有呼吸困难,有可能会出现口头白沫,...
余剑波│北京大学人民医院
2023/11/06 收听(25710)
"人中毒的症状主要就是头晕、乏力,有的患者还可以出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等典型临床表现,先应该明确中毒的病因才最关键,如果是药物中毒,促进药物代谢和吸收也非常关键,平时...
邸志勇│黑龙江省医院
2023/12/23 收听(38518)
"中毒通常分为吸入性中毒、接触性中毒、口服性中毒。如果是吸入性中毒,通常都是接触了一些挥发性的有害气体。这种情况如果影响到眼睛、口、鼻黏膜,会出现眼干、眼痛、流泪,或者是口、鼻...
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2023/09/12 收听(31154)
马铃薯亦称土豆、山药蛋、洋芋等,是一种薯类食物,可作主食和素菜,亦可制作淀粉及做酒精的原料。每100克可食部中含水分80克,蛋白质2克,碳水化合物16克,还富含其他的维生...
石劢│中日友好医院
2023/07/03 播放(63694)
患者中毒途径不同,其临床症状也不同。中毒途径可分为以下三种: 1、吸入性中毒:一般通过口鼻吸入有害、有毒气体而引起,主要表现为眼睛、口、鼻的刺激性症状,比如流...
金璐│杭州市红十字会医院
2023/08/31 播放(61552)
马铃薯亦称土豆、山药蛋、洋芋等,是一种薯类食物,茄科,一年生植物的块茎,原产于秘鲁和玻利维亚,中国的年产量位居世界第一位,可作主食和素菜,亦可制作淀粉及做酒精的原料。通常所说一...
石劢│中日友好医院
2023/05/30 收听(30700)
"糖尿病能吃马铃薯,糖尿病患者的饮食指导原则是限量不忌口,所以可以吃马铃薯,但是要注意控制量。因为马铃薯属于富含淀粉的食物,所以应该算在主食的范畴里,跟米饭、面条、馒头、地瓜、...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/05/10 收听(61716)
糖尿病患者可以食用马铃薯,马铃薯的淀粉含量比较高,所以糖尿病患者食用马铃薯时一定注意适当的控制量,避免食用太多,因为过多的淀粉在体内转化为葡萄糖吸收利用,所以就会导致血糖水平升...
李超林│烟台毓璜顶医院
2023/01/17 收听(19352)
土豆发芽时其出芽的部位产生许多酶,酶能使贮藏的物质分解转变为供芽生长的物质。在物质转化过程中,会产生龙葵碱毒素,其是一种有毒的糖苷生物碱。马铃薯各部分中龙葵素的含量差别很...
周乐舟│湖南省职业病防治院
2023/12/28 播放(79726)
"马铃薯含有大量的膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时地排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。马铃薯含有大量的淀粉以及蛋白质,B族维生素、维生素C,它能促进脾胃的消化功能。...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2023/06/05 收听(90634)
马铃薯一旦发芽了就不能吃。因为马铃薯在发芽的过程中能够产生一种有害的物质,叫龙葵素,摄入了龙葵素,轻则会引起一些胃肠道的反应,比如恶心、呕吐、腹痛、腹胀等,从而影响身体健...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/13 播放(49835)
血糖高的时候,建议暂时不食用马铃薯这一类含有淀粉比较多的食物,有可能会导致热量的超标,但是如果能够做到每天能量摄入是在固定合理的范围之内,可以食用马铃薯。即今天打算食用马...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/03/17 播放(43719)
发芽的马铃薯不能吃,因为从食品卫生学的角度上来讲,马铃薯发芽之后能够产生一种叫龙葵素的化学物质,龙葵素能够对于身体产生很多不良影响,轻者会引起一些胃肠道的不适,比如恶心、呕吐、...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/03 收听(99976)