胃不好的人能不能吃山药

2023-02-16 19:04

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胃不好的人是可以吃山药的。山药是药食两用的一种食材,主要的作用就是健脾和胃、促进消化,尤其是本身有脾胃虚弱的人,在平时适当吃山药,还能够提高脾胃功能,促进肠胃疾病的康复。山药中含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶,能够帮助胃内食物的消化和分解,因此有消化不良症状的人可以经常摄入山药,改善症状。山药中的维生素以及植物蛋白含量都是很高的,不会加重消化系统的负担,同时还可以增强身体免疫力,促进胃部疾病的康复。胃不好的人在吃山药时,最好是将山药和小米一起煮成粥来吃,这样更容易吸收山药中的营养物质。同时还能够补充B族维生素、保护胃黏膜,更有利于胃病的康复。

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