胃反酸能不能吃山药

2023-07-10 22:11

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胃反酸可以吃山药,山药对胃没有刺激作用,并且可以健脾养胃。山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,上述物质对脾胃的消化、吸收有提升作用,在入药时,山药经常用于防治脾胃虚弱、腹泻等症状。除此之外,山药还可以益肺止咳,山药中含有皂苷、黏液质,具有润滑滋养的功效,故而有益于肺气,能滋补肺阴,可治疗肺虚长期咳嗽等症状,同时还可以降低血糖、消渴生津。
另外,山药中含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素,上述物质可以很好的控制血脂在血管壁上的沉积,从而预防心血管疾病,起到延年益寿的作用。但山药食用不可过多,便秘患者也不能吃得太多,尽量少吃,否则容易使大便干燥。另外,经常胃酸比较多的患者,尽量用蒸、炖、煮等方式烹调食物,避免爆炒和醋熘,以免刺激胃肠黏膜。

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