血糖高可以喝玉米粥吗

2023-11-20 13:43

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患者血糖高可以适量喝玉米粥,全谷类的食物包括玉米、小米、大麦、燕麦。由于含有丰富的膳食纤维,适量喝可以延缓糖的吸收,不会造成升糖过快。但是要注意适量,最好在血糖控制相对满意稳定的情况下适量喝粥。
血糖高的患者喝粥要注意避开精米粥,要注意可以选择向全谷类的粥,也可以加豆类,里面含有丰富的膳食纤维,帮助延缓糖的吸收。玉米粥可以作为选择之一,其它的粥也可以选择,这样种类多样化、营养均衡。血糖高的患者喝粥应注意,把粥事先熬好,在加热的时候淀粉就会老化,这样对血糖的影响也相对小。如果患者肥胖,饮食以控制能量为主,每餐以7-8成饱为主,多食用干的食物,比如馒头、干米饭等,平时要注意监测血糖、血压。
建议血糖高的患者应增加膳食纤维摄入量,平时在饮食中要遵循少吃多餐、定时定量原则,不可暴饮暴食,以防导致血糖不稳。在吃正餐之间要有少量的进食,可以避免因药物作用而引起血糖突降造成意外。

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