冠心病应该多吃什么菜

2023-05-12 08:43

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对于冠心病的患者,应该多吃富含维生素和微量元素较多的蔬菜和水果,应该以瓜类为主,如冬瓜、苦瓜、青瓜等等。这些水果有去肿、去火、消炎的效果。另外还应该多吃一些含叶绿素较多的蔬菜,如西红柿、西兰花、西生菜、芹菜。还应该多吃一些富含膳食纤维较多的蔬菜,例如青豆、荷兰豆、四季豆、韭菜,这些菜能够起到增加膳食纤维的摄入,预防便秘的发生,对于冠心病的患者,还能够起到稳定血压、尽量避免大便干燥的作用。

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