心脏病冠心病能多吃鸭蛋吗

2023-05-30 04:29

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对于已经确诊的冠心病、心绞痛患者,不建议吃太多的鸭蛋。对于冠心病患者,饮食要求是要低盐、低脂、低胆固醇,可以多吃富含纤维素的食物,比如蔬菜等。
按照2016年中国居民膳食指南推荐,冠心病的患者每日胆固醇的摄入量最好低于300mg,而一个标准大小的鸭蛋黄,大概含有220-250mg的胆固醇,如果每天再吃其他的含胆固醇食物,则可能使当日的胆固醇摄入量超标。
1天吃1个鸭蛋可能会增加胆固醇的摄入,存在一定的风险,但每周吃2-3个鸭蛋是可以接受的。另外,也不建议吃咸鸭蛋,含盐的成分比较高,对心血管也不是很安全。

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