紫菜的作用有什么

2023-06-29 18:25

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紫菜富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,也是高钾低钠的食物,有助于降压。紫菜中的甘露醇是天然利尿剂,清热利尿的功效显著,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中富含胡萝卜素,经人体转化生成维生素A,可以维持眼睛和皮肤的健康。紫菜中含丰富的钙元素,经常食用可以补钙,促进骨骼牙齿生长。紫菜的碘含量比一般食物高四倍以上,按中国营养学会碘摄入量推荐标准,每3g紫菜等含碘量已足够一个成年人每天的所需量,食用碘过量会导致甲状腺疾病。

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