西瓜的升糖指数

2023-07-13 03:04

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西瓜的升糖指数为73,西瓜属于升糖指数偏高的水果,吃了以后血糖能够快速升高。但是西瓜的优点是含糖量低,一会儿血糖就下去了,西瓜主要是含有的水分。水果或其他的食物对血糖的影响主要有两个指标:一个是升糖指数,反应升糖的快慢;另一个是糖负荷,就是含糖量。对于糖尿病患者,水果或其他的食物选择上,,首先要看含糖量,因为含糖量高,虽然升糖指数并不高,但血糖逐步升高,持续的时间更久。对于水果或其他食物在选择上既要看升糖指数,同时要综合含糖量。西瓜虽然升糖指数比较高,但是通过控制西瓜的摄入量,就能够保证避免吃了西瓜以后对血糖过大的影响。

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