蛋黄有什么好处

2023-11-28 21:26

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蛋黄的好处:
1、能够为机体补充丰富的维生素A,而维生素A构成了视网膜感光物质重要的原料,适当吃蛋黄补充维生素A,在提高视力水平尤其是暗视力水平,缓解视疲劳方面的好处非常明显。同时维生素A还能够防止皮肤黏膜的过度角化,能够让皮肤更加光滑细腻。
2、能够为机体提供丰富的维生素D,而维生素D能够很好的促进肠黏膜对钙质的吸收,以及肾小管对钙质的回吸收。因此,通过吃蛋黄补充维生素D,在预防骨质疏松、防治腰膝酸软方面的好处非常明显。

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蛋黄的营养价值

蔡晶晶北京大学人民医院

2023/08/30 播放(45795)

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