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痛风患者可以吃豆角，但是需要避免多吃。因为豆角在蔬菜中属于含嘌呤略高的食物，但是不属于高嘌呤的食物，而黄豆制品，如豆浆、豆腐等豆制品等食物嘌呤含量较高。 痛风...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/05/02 播放（69474）
痛风患者尽量少吃或者不吃豆角，因为豆角属于豆制品食物，而豆类以及豆制品都属于含一定嘌呤量的食物，如果长期大量吃可能造成血尿酸浓度的升高。但是对于动物内脏、海产品，豆角含嘌呤量是...
潘童│聊城市第二人民医院
2023/08/10 收听(92840)
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痛风患者可以食用豆角，通常豆角嘌呤含量是48mg/100g，即每100g豆角嘌呤含量是48mg，属于低嘌呤含量的蔬菜。并且豆角属于碱性植物，食用后有助于尿酸溶解和排泄。中...
赵林华│中国中医科学院广安门医院
2023/10/29 播放（63342）
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痛风患者可以食用豆角，注意应煮熟食用，以免产生有害物质未被去除掉。痛风患者应控制摄入高嘌呤食物，如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等。如果患有其他肾病，主要是指高血压病史...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/04/11 播放（28111）
01:37
痛风患者可以吃豆角，豆角本身嘌呤并不高，但在食用豆角时一定要做熟，否则会含有毒素，引起胃肠道反应。痛风患者要控制高嘌呤食物摄入，如动物内脏、啤酒、白酒、碳酸饮料，以及海蛤...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/10/25 播放（61258）
01:45
痛风患者不能吃海带，因为海带属于一种高嘌呤含量的植物性食物。除了海带以外，海藻、香菇、芦笋、四季豆这些都是高嘌呤含量的植物性食物，痛风患者食用之后，有可能升高尿酸水平，从...
迟骋│北京大学人民医院
2023/06/11 播放（26583）
01:51
痛风患者可以吃豆角和土豆，但避免多吃，需要掌握量。痛风患者需控制高嘌呤的食物，指嘌呤含量100g食物中>150mg以上的食物，包括内脏、海鲜、啤酒、白酒、黄酒以及碳...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/11/09 播放（75544）
01:45
痛风急性期不应食用花生，在缓解期可适量食用。每100g花生中嘌呤含量大概是96.3mg，属于中等嘌呤含量的食物。花生还含有较高油脂，如果痛风患者合并有高脂血症，应适量限制...
迟骋│北京大学人民医院
2023/01/06 播放（58112）
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痛风尽量不食用烧烤，烧烤会加重痛风。痛风发作主要由于嘌呤代谢异常，造成高尿酸血症，引发的急性关节炎症，需要忌口。烧烤主要材料为牛肉、羊肉、海鲜、鸡、鸭、鱼肉等高嘌呤食物，...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/09/20 播放（98978）
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痛风患者在急性发作期的时候，不建议食用豆角或者建议少食用豆角。痛风非急性发作期的时候，食用豆角其实没有太多问题。豆角虽然属于一种中嘌呤含量的食品，每100g豆角的嘌呤含量...
刘爱华│北京医院
2023/11/28 播放（64928）
痛风患者可以吃豆角，豆角属于一种果实类的蔬菜，属于低嘌呤食物。虽然豆角带着一个豆字，但它并不是中等富含嘌呤食物，痛风患者可以放心食用。豆角含有丰富的膳食纤维以及维生素、矿物质，...
郭菲│聊城市第二人民医院
2023/02/03 收听(67184)
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痛风患者在缓解期可以吃四季豆豆角，但在急性发作期最好不要吃。老说豆制品属于高嘌呤食物，所以很多痛风患者谈豆色变，实际上大可不必，在豆制品中也分为低嘌呤、中嘌呤和高嘌呤。比...
迟骋│北京大学人民医院
2023/04/21 播放（35310）
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小苏打临床上指碳酸氢钠片，碳酸氢钠片与痛风药可以同时服用，碳酸氢钠片是一种碱性药物。 痛风患者，或者高尿酸血症患者，服用碳酸氢钠片的目的，主要是为了碱化尿液，...
刘爱华│北京医院
2023/07/17 播放（32153）
"豆角食物中毒之后最主要的就是出现急性胃肠炎症状，容易导致患者出现头晕、乏力、恶心、呕吐、腹胀、腹痛等典型的临床表现，出现中毒症状之后应该及时到医院使用抑制胃酸分泌的药物，像奥...
邸志勇│黑龙江省医院
2023/11/17 收听(85936)
01:52
正常情况下吃豆角不会中毒，但是如果吃了没有煮熟或烧熟的豆角就会发生豆角中毒，具体如下： 1、豆素中毒：豆角内主要包含两种毒素，第一种是豆素，是存在于各种食用豆...
郭峰│中国医科大学附属盛京医院
2023/04/12 播放（27002）
"痛风患者能不能偶尔吃顿火锅，主要还是看痛风的控制情况，具体如下：1、可以吃：如果平时通过饮食控制结合药物治疗，能够将体内的尿酸水平控制达标，偶尔吃一顿火锅也未尝不可，毕竟吃火...
朱翔│安徽省立医院
2023/01/04 收听(56382)
"吃豆角之所以会中毒，是由于豆角未完全煮透或煮熟，而导致豆角中的菜豆凝集素和皂素没有被完全破坏，停留在豆角里，进而会导致机体出现中毒的反应。豆角中毒之后，患者往往会出现恶心、呕...
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2023/03/29 收听(54780)
01:48
痛风人群在急性发作期时，建议不要吃豆角类的蔬菜。痛风是由于高尿酸血症所引起的一种晶体性疾病，在急性发作期时，建议多吃低嘌呤含量的食物，包括新鲜的蔬菜。但是豆角是中嘌呤含量...
刘爱华│北京医院
2023/12/20 播放（53932）
"痛风患者可以吃四季豆豆角。四季豆豆角是一种蔬菜，它里面富含较多的纤维素、维生素和矿物质，能够为人体提供丰富的营养物质。它本身含有嘌呤含量很低，痛风患者食用四季豆豆角后，不会导...
郭菲│聊城市第二人民医院
2023/01/06 收听(10754)
小苏打就是碳酸氢钠片。很多痛风的病友喜欢一到发作的时候就用小苏打，认为小苏打能降尿酸，实际上小苏打没有降尿酸的作用。小苏打有一定的碱化血液的作用，但是也很有限，因为血液自身能调...
黄火高│北京大学国际医院
2023/01/27 收听(95934)
