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01:45
痛风患者在缓解期可以吃四季豆豆角，但在急性发作期最好不要吃。老说豆制品属于高嘌呤食物，所以很多痛风患者谈豆色变，实际上大可不必，在豆制品中也分为低嘌呤、中嘌呤和高嘌呤。比...
迟骋│北京大学人民医院
2023/04/21 播放（70620）
"痛风患者尽量少吃或者不吃豆角，因为豆角属于豆制品食物，而豆类以及豆制品都属于含一定嘌呤量的食物，如果长期大量吃可能造成血尿酸浓度的升高。但是对于动物内脏、海产品，豆角含嘌呤量...
潘童│聊城市第二人民医院
2019/04/23 收听(92840)
01:44
痛风患者在急性发作期时，尽量不吃四季豆，痛风间歇期时，可以吃四季豆。痛风患者在急性发作期时，建议每天的嘌呤摄入量在150mg以下，建议只吃低嘌呤含量的食品。四季豆是一种中...
刘爱华│北京医院
2023/03/16 播放（83578）
01:37
痛风患者可以吃豆角，豆角本身嘌呤并不高，但在食用豆角时一定要做熟，否则会含有毒素，引起胃肠道反应。痛风患者要控制高嘌呤食物摄入，如动物内脏、啤酒、白酒、碳酸饮料，以及海蛤...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/08/25 播放（61257）
01:41
尿酸高的患者可以吃豆角和四季豆，但是需要煮熟，并且不能多吃。实际食物都不要多吃，而且对于尿酸高的患者，需要避免高嘌呤含量的食物，即嘌呤含量在100g食物中超过150mg以...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/07/20 播放（61555）
01:41
痛风患者在急性发作期的时候，不建议食用豆角或者建议少食用豆角。痛风非急性发作期的时候，食用豆角其实没有太多问题。豆角虽然属于一种中嘌呤含量的食品，每100g豆角的嘌呤含量...
刘爱华│北京医院
2021/05/24 播放（64927）
"痛风患者可以吃豆角，豆角属于一种果实类的蔬菜，属于低嘌呤食物。虽然豆角带着一个豆字，但它并不是中等富含嘌呤食物，痛风患者可以放心食用。豆角含有丰富的膳食纤维以及维生素、矿物质...
郭菲│聊城市第二人民医院
2019/05/17 收听(67184)
就嘌呤含量而言，四季豆与豇豆属于中等嘌呤食物，不建议痛风患者在以下两种情况时食用。首先，在痛风发作急性期，关节红、肿、热、痛明显时，患者不应该食用四季豆与豇豆，此时应该使用低嘌...
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/04/14 收听(48603)
01:45
痛风患者在急性发作期时，尽量少吃或者不吃四季豆和扁豆，痛风间歇期或者慢性期时，可以吃四季豆以及扁豆。四季豆和扁豆虽然是蔬菜，但嘌呤含量稍高，已经高于低嘌呤含量饮食的标准。...
刘爱华│北京医院
2022/04/17 播放（71892）
01:55
痛风患者在急性发作期时，不要吃四季豆和豇豆。痛风是由于高尿酸血症所引起的尿酸盐结晶沉积在关节周围，而形成的晶体性关节炎，病理基础为高尿酸血症。因为四季豆和豇豆为中嘌呤含量...
刘爱华│北京医院
2021/09/15 播放（53112）
01:48
痛风人群在急性发作期时，建议不要吃豆角类的蔬菜。痛风是由于高尿酸血症所引起的一种晶体性疾病，在急性发作期时，建议多吃低嘌呤含量的食物，包括新鲜的蔬菜。但是豆角是中嘌呤含量...
刘爱华│北京医院
2021/05/07 播放（53932）
01:44
痛风患者可以吃蚕豆和四季豆，主要是限制高嘌呤食物的摄入，如内脏、海鲜，特别是蚌壳类海鲜，以及啤酒、白酒、黄酒、碳酸饮料等。高嘌呤食物主要指嘌呤含量，在100g食物中超过1...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/08/06 播放（99930）
01:40
痛风患者可以吃豆角之类的蔬菜，如扁豆、豇豆等都可以吃，但不要吃太多，且要注意烹调方法，不要采用油炸或者裹上面粉之后再进行油炸等烹调方法，另外要注意少盐、低盐。痛风患者不能...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/03/18 播放（84235）
01:43
肾结石患者能否吃四季豆，需要区分对待。草酸钙结石、尿酸结石患者实际应该尽量减少四季豆的摄入，而其他类型的结石患者，可以放心吃四季豆。肾结石有不同的结石成分，不同的结石成分...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2023/05/17 播放（90471）
孕妇是可以吃四季豆的，四季豆里营养成分丰富，含有大量的叶酸，多种矿物质、微量元素、纤维素等等，所以怀孕期间吃四季豆有利于孕妇摄取营养，促进胎儿骨骼及脑部的发育。另外，因为四季豆...
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/09/21 收听(68069)
02:02
痛风患者可以吃豆角，但是需要避免多吃。因为豆角在蔬菜中属于含嘌呤略高的食物，但是不属于高嘌呤的食物，而黄豆制品，如豆浆、豆腐等豆制品等食物嘌呤含量较高。 痛风...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2021/08/08 播放（69473）
"在门诊有些患者会问到，得了痛风可以吃豆角吗，因为在网上或者在食物的表里面，可以看到豆角属于较高嘌呤的食品。实际上豆角属于豆类，所含的蛋白质含量比较高，质量也比较好，营养价值也...
杨铁生│北京大学人民医院
2020/03/31 收听(60010)
"肾病是否能够吃豆角，需要根据实际情况来判断。因为肾病的范围包括很广，有炎症、结石、肿瘤以及免疫系统疾病。如果肾脏发生炎症，也就是泌尿系统感染，当然能吃豆角。如果发生结石，没有...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/06/22 收听(48160)
"饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗手段。糖尿病患者要平衡膳食、食物多样化，才能保证糖尿病患者的营养和血糖的稳定。对于糖尿病患者，蔬菜的选择应该选择含糖量低的蔬菜，如含糖量在4%以...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2019/01/07 收听(48040)
"豆角是经常食用的一种营养价值比较高的蔬菜，女性在怀孕期间是可以吃豆角的，主要是因为以下几点：1、豆角中含有蛋白质，可以为孕妇补充营养，蛋白质的成分可以促进胎儿的生长发育；2、...
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/05/08 收听(96933)
