脂肪肝的患者吃植物油比较好，尤其是橄榄油、菜籽油、玉米油等。植物油中含有较多的不饱和脂肪酸，对脂肪肝的患者是食用的。而动物油中含有较多的饱和脂肪酸，而且热量较高，不太适合脂肪肝的患者食用。
脂肪肝的患者主要是限制高脂肪、高胆固醇食物的摄入，所以平时烹饪食物不要放太多的油，即使是植物油也不能食用过多，食用过多同样也会造成血脂的升高。所以脂肪肝还要多吃新鲜的蔬菜、水果，多运动，病因预防，多方面的结合才能有效的治疗脂肪肝。
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脂肪肝患者的饮食控制较为重要，油脂的摄入很关键。油可分为几种类型，包括植物油、动物油，更推荐的是植物油，其中橄榄油相对较好。但无论植物油，还是动物油，都需减少油的摄入，从...
王亚东│河北医科大学第三医院
2023/02/15 播放（71822）
"脂肪肝病人平时可以使用大豆油、花生油、芝麻油，因为其中主要含有不饱和脂肪酸，还有各种均衡的营养成分，用多少油没有标准，能少用就尽量少用。如果条件允许可以选择市面上的橄榄油、玉...
农华│中国人民解放军第一八七中心医院
2023/05/16 收听(59414)
"饮食调理在脂肪肝的治疗过程中起到非常重要的作用，我国是饮食大国，菜的烹饪方式还是以炒菜、煎炸为主，因此用什么油非常有讲究。对于脂肪肝的患者而言，建议少用饱和脂肪酸含量较高的油...
俞晓芳│厦门中医院
2023/04/18 收听(42062)
"脂肪肝其实不是一个独立的疾病，它包括了脂肪性的肝炎、单纯性的脂肪肝、脂肪性的肝纤维化、肝硬化等一系列的病理改变。它是一个临床的疾病，不是一个单纯的临床现象。在脂肪肝早期，我们...
张引强│中国中医科学院西苑医院
2023/08/06 收听(20486)
"吃什么对脂肪肝好？这是广大脂肪肝患者非常关注的问题。简而言之，要把握好一高三低：一高是高蛋白，足量蛋白质的摄入有利于肝脏脂肪组织的清除，所以足量的高蛋白饮食对于脂肪肝是有利的...
刘晓彦│河南中医药大学第一附属医院
2023/04/10 收听(54918)
"脂肪肝患者饮食要以清淡、容易消化为主，做到低脂、低糖、高蛋白质饮食，多吃新鲜的蔬菜水果，1、饮食以清淡、容易消化为主，忌油腻的食物。脂肪肝患者对于脂肪的消化能力下降，如果吃太...
江雪梅│海南省人民医院
2023/03/14 收听(17136)
"脂肪肝就是指肝脏细胞内脂肪含量过多，严重会导致肝细胞损伤，发生脂肪性肝炎。脂肪肝应该坚持低热量饮食，避免高热量饮食。高热量食物如动物油脂、植物油脂和油炸食品等。适量蛋白质和淀...
林大力│哈尔滨市传染病医院
2023/09/08 收听(23086)
"脂肪肝是由于多种原因引起肝细胞内脂肪堆积，引起的病变，对于脂肪肝的治疗首先就是不要过量的饮食，不要暴饮暴食，不要多食用油脂，特别是动物性的脂肪，少食用甜食，多吃青菜和水果，适...
黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院
2023/03/21 收听(52396)
01:23
针对脂肪肝形成的原因，采取相应的饮食方案； 1、尽量避免高脂类的饮食，如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物； 2、脂肪肝患...
孙静媛│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/07/19 播放（75466）
01:41
脂肪肝为临床常见疾病，患者的饮食注意事项如下： 1、酒精性脂肪肝患者：戒酒，以低盐、低脂饮食为主； 2、非酒精性脂肪肝：以肥胖患者多见，减少饮食摄...
刘光伟│河南中医药大学第一附属医院
2023/06/09 播放（75604）
"脂肪肝的患者，大部分的原因是由于长期的饮酒和过度的肥胖造成的。因此日常生活中首先应当避免长期的饮酒，包括各种的酒类。另外对于脂肪肝的患者，在日常生活中还应当注意避免暴饮、暴食...
金鑫│枣庄市中医医院
2023/10/06 收听(33754)
导致脂肪肝的原因很多，它的主要的病理特点就是肝脏里边的脂肪储积过多了，所以我们针对脂肪肝形成的这个原因，脂肪肝的病人就要尽量避免这个高脂类饮食，比如肥肉、大鱼大肉等。另外，酒精...
孙静媛│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/06/01 收听(89200)
"脂肪肝主要是指由于肥胖以及高脂血症，导致肝脏细胞的脂肪样代谢改变，其常常是在体检时行肝脏彩超检查时发现，脂肪肝的饮食需要注意以下几个方面：1、避免进食高油酯、高脂肪以及高糖类...
张震│安徽医科大学第一附属医院
2023/10/26 收听(54264)
02:03
脂肪肝吃什么，这时候有脂肪肝的人要化验一下，看肝功能是不是正常和血脂的情况，还要问下患者平时是不是经常喝酒，进而决定患者饮食，具体如下： 1、对于长期喝酒、酗...
刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/01/30 播放（70556）
"脂肪肝吃什么好，我们应该首先知道脂肪肝不吃什么，然后才能谈吃什么好。脂肪肝分两种，一种是酒精导致的，叫做酒精性脂肪肝，这种情况应该少喝酒，甚至不喝酒。另一种叫做非酒精性脂肪肝...
历见伟│日照市中医医院
2023/05/10 收听(75124)
"脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，又分为轻度、中度、重度脂肪肝。多鼓励脂肪肝患者进食新鲜的蔬菜、水果，蔬菜可以多进食小白菜、包菜、芹菜、芥菜等，水果可以多进食苹果、山楂...
农华│中国人民解放军第一八七中心医院
2023/03/08 收听(99552)
02:09
脂肪肝患者任何食物都可以摄取，原则需要根据病因来制定。人群中因肥胖导致的脂肪肝最常见，与摄入的食物热卡值相关，所以，脂肪肝患者吃食物需要注意营养，包括碳水化合物、蔬菜类、...
于红卫│首都医科大学附属北京佑安医院
2023/01/02 播放（52374）
"脂肪肝是所有肝病当中最常见的一种类型，无论在欧美国家，还是在我国，脂肪肝的人群都非常庞大。脂肪肝饮食要掌握一个原则，营养均衡，总量控制。很多人脂肪肝是由于超重，过多的摄入热量...
李蕴铷│北京中医药大学东直门医院
2023/04/11 收听(20982)
01:49
脂肪肝患者主要吃富含纤维素的食物，能够增加饱腹感，但又不增加糖、脂肪的摄入。患者可以吃蔬菜，如菠菜、大白菜、蒜苗、韭菜等，可以增加纤维素含量，从而增加大便量，能够有效的促...
聂里红│北京中医药大学东直门医院
2023/07/14 播放（86930）
"吃什么可以去脂肪肝，也可以说不吃什么可以去脂肪肝，脂肪肝主要是吃出来的，所以要转换一下理念为不吃什么可以去脂肪肝，不吃油炸以及不喝酒这两点非常重要，同时要迈开腿、管住嘴才可以...
李博│首都医科大学附属北京中医医院
2023/08/23 收听(25068)
