脂肪肝主要是指由于肥胖以及高脂血症，导致肝脏细胞的脂肪样代谢改变，其常常是在体检时行肝脏彩超检查时发现，脂肪肝的饮食需要注意以下几个方面：
1、避免进食高油酯、高脂肪以及高糖类的食物，如肥肉、肥油以及肥肠等；
2、控制食入辛辣、刺激的食物，常见的主要包括生姜、辣椒、花椒、胡椒等；
3、避免饮入含酒精类的饮料，包括白酒、啤酒、红酒、鸡尾酒等；
4、避免进食油炸和烧烤类的食物，主要包括烤肉、烤鸡翅、烤鸡腿、烤五花肉和油炸的油条以及煎饼等。
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"吃什么对脂肪肝好？这是广大脂肪肝患者非常关注的问题。简而言之，要把握好一高三低：一高是高蛋白，足量蛋白质的摄入有利于肝脏脂肪组织的清除，所以足量的高蛋白饮食对于脂肪肝是有利的...
刘晓彦│河南中医药大学第一附属医院
2018/06/21 收听(54918)
"脂肪肝患者饮食要以清淡、容易消化为主，做到低脂、低糖、高蛋白质饮食，多吃新鲜的蔬菜水果，1、饮食以清淡、容易消化为主，忌油腻的食物。脂肪肝患者对于脂肪的消化能力下降，如果吃太...
江雪梅│海南省人民医院
2020/02/15 收听(17135)
"脂肪肝其实不是一个独立的疾病，它包括了脂肪性的肝炎、单纯性的脂肪肝、脂肪性的肝纤维化、肝硬化等一系列的病理改变。它是一个临床的疾病，不是一个单纯的临床现象。在脂肪肝早期，我们...
张引强│中国中医科学院西苑医院
2017/07/18 收听(20486)
"脂肪肝就是指肝脏细胞内脂肪含量过多，严重会导致肝细胞损伤，发生脂肪性肝炎。脂肪肝应该坚持低热量饮食，避免高热量饮食。高热量食物如动物油脂、植物油脂和油炸食品等。适量蛋白质和淀...
林大力│哈尔滨市传染病医院
2019/03/03 收听(23085)
"脂肪肝是由于多种原因引起肝细胞内脂肪堆积，引起的病变，对于脂肪肝的治疗首先就是不要过量的饮食，不要暴饮暴食，不要多食用油脂，特别是动物性的脂肪，少食用甜食，多吃青菜和水果，适...
黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院
2018/10/28 收听(52396)
01:41
脂肪肝为临床常见疾病，患者的饮食注意事项如下： 1、酒精性脂肪肝患者：戒酒，以低盐、低脂饮食为主； 2、非酒精性脂肪肝：以肥胖患者多见，减少饮食摄...
刘光伟│河南中医药大学第一附属医院
2018/03/20 播放（75604）
01:23
针对脂肪肝形成的原因，采取相应的饮食方案； 1、尽量避免高脂类的饮食，如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物； 2、脂肪肝患...
孙静媛│首都医科大学附属北京地坛医院
2017/04/07 播放（75465）
"脂肪肝的患者，大部分的原因是由于长期的饮酒和过度的肥胖造成的。因此日常生活中首先应当避免长期的饮酒，包括各种的酒类。另外对于脂肪肝的患者，在日常生活中还应当注意避免暴饮、暴食...
金鑫│枣庄市中医医院
2018/06/03 收听(33754)
导致脂肪肝的原因很多，它的主要的病理特点就是肝脏里边的脂肪储积过多了，所以我们针对脂肪肝形成的这个原因，脂肪肝的病人就要尽量避免这个高脂类饮食，比如肥肉、大鱼大肉等。另外，酒精...
孙静媛│首都医科大学附属北京地坛医院
2017/07/10 收听(89199)
"脂肪肝吃什么好，我们应该首先知道脂肪肝不吃什么，然后才能谈吃什么好。脂肪肝分两种，一种是酒精导致的，叫做酒精性脂肪肝，这种情况应该少喝酒，甚至不喝酒。另一种叫做非酒精性脂肪肝...
历见伟│日照市中医医院
2019/01/02 收听(75124)
"脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，又分为轻度、中度、重度脂肪肝。多鼓励脂肪肝患者进食新鲜的蔬菜、水果，蔬菜可以多进食小白菜、包菜、芹菜、芥菜等，水果可以多进食苹果、山楂...
农华│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/11/20 收听(99552)
"如果患有脂肪肝，平时饮食应当多注意，要合理的饮食。不要吃油腻的食物，不要暴饮暴食，导致营养过剩，以免引起脂肪肝加重。除了饮食注意以外，还应当进行适度活动，多参加体育锻炼，消耗...
黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院
2018/06/04 收听(84835)
02:03
脂肪肝吃什么，这时候有脂肪肝的人要化验一下，看肝功能是不是正常和血脂的情况，还要问下患者平时是不是经常喝酒，进而决定患者饮食，具体如下： 1、对于长期喝酒、酗...
刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/07/29 播放（70555）
02:09
脂肪肝患者任何食物都可以摄取，原则需要根据病因来制定。人群中因肥胖导致的脂肪肝最常见，与摄入的食物热卡值相关，所以，脂肪肝患者吃食物需要注意营养，包括碳水化合物、蔬菜类、...
于红卫│首都医科大学附属北京佑安医院
2019/08/26 播放（52374）
"吃什么可以去脂肪肝，也可以说不吃什么可以去脂肪肝，脂肪肝主要是吃出来的，所以要转换一下理念为不吃什么可以去脂肪肝，不吃油炸以及不喝酒这两点非常重要，同时要迈开腿、管住嘴才可以...
李博│首都医科大学附属北京中医医院
2019/09/11 收听(25068)
01:49
脂肪肝患者主要吃富含纤维素的食物，能够增加饱腹感，但又不增加糖、脂肪的摄入。患者可以吃蔬菜，如菠菜、大白菜、蒜苗、韭菜等，可以增加纤维素含量，从而增加大便量，能够有效的促...
聂里红│北京中医药大学东直门医院
2021/07/02 播放（86929）
"脂肪肝是所有肝病当中最常见的一种类型，无论在欧美国家，还是在我国，脂肪肝的人群都非常庞大。脂肪肝饮食要掌握一个原则，营养均衡，总量控制。很多人脂肪肝是由于超重，过多的摄入热量...
李蕴铷│北京中医药大学东直门医院
2019/06/21 收听(20981)
"引起脂肪肝的病因挺多的，但单就从吃来说，还是要跟病人强调一句话：“管住嘴迈开腿”。所以吃东西要注意不吃油腻的，比如说猪油、肥肉、扣肉、猪脚、动物内脏等胆固醇比较高的食物。如果...
王芬│中南大学湘雅三医院
2018/01/17 收听(91535)
"脂肪肝是比较常见的代谢性肝病，主要来自于不合理的生活饮食习惯、缺乏体育锻炼、肥胖、服用药物等。对于脂肪肝的处理，应该从基础的生活饮食习惯上去改善，科学合理膳食，多吃新鲜的蔬菜...
戚敬虎│枣庄矿业集团中心医院
2018/10/17 收听(99270)
"轻度脂肪肝不吃药，既不吃中药也不吃西药。中度脂肪肝也不吃药，即不吃中药也不是西药。重度脂肪肝，可以吃护肝的中成药，例如护肝片、护肝胶囊等，可以起到一定的保护肝脏的作用。需要注...
刘百舸│平顶山市第一人民医院
2019/01/03 收听(32994)
