孕妇怀孕前三个月可以吃菠菜吗

2023-04-26 07:30

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怀孕前三个月可以吃菠菜,菠菜中的叶酸含量很高,怀孕的前三个月需要补充叶酸,预防胎儿神经管发育畸形。孕妇适当的吃菠菜,可以有效的补充叶酸。菠菜中同样含有丰富的铁元素,铁元素是预防妊娠期缺铁性贫血必不可少的一种营养素,适当的吃菠菜能够补充铁质。菠菜中的膳食纤维含量很高,能够有效的促进肠管蠕动,预防妊娠期便秘症状。但是菠菜中含有非常高的草酸,草酸容易与钙、铁、锌等矿物质内营养素结合,影响这些营养素的吸收。所以,在吃菠菜之前一定要先用水烫过,去除里面的草酸以后再吃。

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