核桃油的危害

2023-09-05 22:22

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核桃油也存在危害,比如食用过量的核桃油会引起腹胀、腹泻。过长时间的加热核桃油导致核桃油变质,产生一种有害物质,危害自我身体健康,所以核桃油要避免长时间的受热。
如果用核桃油炒菜尤其是爆炒就会非常不适合,如果核桃油保存不当也容易变质,如果选择空腹生吃核桃油最好不超过5ml,过量食用会伤害肠胃功能。核桃油也有不少好处,它可以起到强身健体、美白护发、促进大脑发育还能预防心脑血管疾病,对于生长期的儿童可以长期服用。此外,核桃油中富含脂肪酸和角鲨烯,这两者体内吸收以后起到保护皮肤弹性、抗皱抗衰的作用。

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王翠玲首都医科大学附属北京友谊医院

2023/08/03 阅读(3991)

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