浏阳市人民医院
儿童医学中心
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宝宝吃核桃油有一定好处，核桃油中含有相对丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸，在国际市场上核桃油被誉为东方橄榄油，富含天然维生素A、维生素D等营养物质。
核桃油中的脂肪酸比例接近母乳，利于消化、吸收，不会造成宝宝肠胃负担，其中亚油酸更能够润肠通便、缓解便秘。此外，含有的DHA不仅对宝宝大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞成熟也有重要作用，可预防近视和改善视力。同时野生核桃油内所含丰富的维生素A，可促进眼内光感色素形成，能够有效防止色盲症和视力减退。核桃油还能够促进头发生长，让头发乌黑浓密。
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"给宝宝吃核桃油：1、可以放在辅食中食用，如面条、米饭、粥等宝宝平时吃的辅食。2、拌凉菜沙拉等，如黄瓜、大拌菜、菠萝、水果沙拉等，直接将核桃油倒入菜肴中搅拌即可使用。核桃的原香味浓郁，特色明显，营养比较丰富。3、加到冲饮品中饮用，将核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁一起饮用，使饮用营养更加丰富。4、作为添味剂使用，直接把核桃油作为像番茄酱一样的添味剂，如在吃面包等零食时可以蘸食，核桃味比较浓香，也是非常的营养。应该注意核桃油不适合进行高温烹饪，给宝宝做凉拌菜的时候使用，效果是最好的。"
张素霞│郸城县第二人民医院
2023/06/28收听(16144)
"宝宝可以喝核桃油，对身体有好处。核桃油中含有丰富的氨基酸和多量的不饱和脂肪酸，其中有些氨基酸成分是人体必需的氨基酸，不饱和脂肪酸对婴儿的神经发育有非常重要的意义，所以宝宝可以喝核桃油。当婴儿的月龄超过6个月以上，根据WHO的喂养指南，可以给宝宝开始添加辅食，6个月月龄的时候开始添加含铁的米粉，7-8个月可以开始添加蛋黄以及一些蛋白质，8个月以上就可以添加油脂类的。油脂不光能够给宝宝供能，而且核桃油还能够提供必须的氨基酸和多量的不饱和脂肪酸，对宝宝的发育有很好的促进作用。"
张玉晶│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/06/22收听(54346)
一般建议在孩子9-10个月龄时再给宝宝吃核桃油。因为在添加辅食前后宝宝的肠道菌群尚未稳定，食用核桃油后很有可能会导致腹泻。宝宝添加辅食后适量添加一些核桃油...
王翠玲│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/08/03阅读(3991)
"宝宝一岁以后可以适当的添加少量的植物油，比如核桃油或者橄榄油。在我们国家医学会儿科分会当中，对于婴幼儿的喂养建议当中，明确的强调小于一岁的婴幼儿食物制作的过程中，不建议添加糖、盐以及其他的调味料，尤其是对于一些贫困的地区，以碳水化合物为主要喂养者，可以少量的添加油来增加食物的能量。一岁以内的孩子不建议添加任何添加剂，而一岁以上的可以适当添加少量的食物油，比如核桃油，核桃油当中含有丰富的亚麻酸，亚麻酸对于促进神经系统的发育，具有良好的作用，所以一岁以上的孩子可以适当的添加核桃油。"
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/07/17收听(79672)
"核桃油的主要原料是核桃制成的，所以它的营养成分是非常丰富的。核桃油的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪酸，另外还有丰富的维生素A、维生素D，可以有效地促进孩子钙的吸收，促进孩子营养发育，所以适当的吃核桃油是非常有好处的。一般情况下，太小的孩子，我们不建议吃核桃油。如果宝宝满6个月以上，可以适当少量地吃核桃油。要注意一点，有的宝宝如果是过敏体质，吃核桃油容易造成过敏的情况。所以刚开始给宝宝吃核桃油的时候，要少量地吃几滴，如果吃了以后没有过敏的情况才可以逐渐地加量。给宝宝吃核桃油的时候，不建议高温烹调，这样容易造成核桃油营养的丧失，可以在给宝宝蒸鸡蛋羹的时候放入鸡蛋羹中，或者在孩子的菜粥、面条汤里放少量的核桃油。"
周小凤│首都医科大学宣武医院
2023/03/30收听(56134)
宝宝吃核桃油是很有好处的，因为核桃油是采用优质的核桃仁为原料，经过压榨而成的植物油。核桃油和其他的食用油是有区别的，主要在于核桃仁里面富含有亚麻酸、亚油酸，另外亚麻酸、亚油酸属于多不饱和脂肪酸，能够调节人体的体内血脂。另外可以预防动脉硬化，核桃油含有天然的亚麻酸以及维生素A，这两种营养元素对于孩子眼部的视膜发育尤为重要，对于夜盲症以及视力减退有一定的作用。另外亚麻酸、亚油酸以及核桃油中的磷脂含量比较丰富，能够增加脑细胞的活性，提高记忆力和孩子的智力水平，对于婴儿的大脑发育是非常有益的，所以建议宝宝可以吃核桃油。建议六个月以上的宝宝吃核桃油。但是吃核桃油要采取适量的吃法，不要吃的太多，吃的太多容易造成宝宝胃肠功能紊乱的情况，容易造成宝宝出现腹胀、腹泻的情况。
2023/06/20收听(48422)
"核桃油是采用核桃为原料压榨而成的植物油，是属于食用油。核桃油是用优质的核桃作为原料，加工制成的天然果汁油。六个月左右的宝宝可以适当的添加核桃油，核桃油新鲜纯正、营养丰富、口感比较清淡、容易消化和吸收，是属于保健的食物。可以适量的给孩子生吃，也可以拌入牛奶、豆浆和各类辅食中。但是要控制每天进食的量，以免进食过多导致孩子腹泻。孩子生长发育期一定要做好看护，要合理安排宝宝的饮食，食物多样化。另外在色泽和口味方面也可以做一些加工，增加宝宝的食欲。"
2023/02/12收听(62840)
"核桃油可以炒菜给宝宝吃，但是需要注意方法，炒菜的时候一定不要用大火，温度要控制在160℃以下，即油八成热即可以。这是因为核桃油含有较多的不饱和脂肪酸，大概含有90%的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸含有油酸、亚油酸，还有亚麻酸，高温容易使这些营养脂肪酸失去它营养价值的功效，所以建议核桃油的烹饪温度不要过高，过高会容易破坏它的营养成分。核桃油非常适合宝宝生吃，就是除了炒菜外可以给宝宝用核桃油制作凉拌菜肴，比如拌水果沙拉、拌黄瓜的时候可以加入适当的核桃油。核桃油它的原味儿比较浓郁、鲜明，营养丰富，特别适合宝宝吃，也可以在宝宝的辅食品中，比如土豆泥、粥里头、面条里头加适量的核桃油。"
2023/04/03收听(44226)
小宝宝尽量不要食用，像小孩子，如果在六个月以内，这个时候以奶粉或者母乳为主要的食物来源，不建议... 王志新│中日友好医院 2023/03/26播放(51820)
小宝宝尽量不要食用，像小孩子，如果在六个月以内，这个时候以奶粉或者母乳为主要的食物来源，不建议...
王志新│中日友好医院
2023/03/26播放(51820)
"宝宝喝核桃油的好处，具体如下：第一、润肠通便，核桃油中的脂肪酸比例接近母乳，有利于宝宝消化吸收，一般不会增加肠胃负担，其中亚麻酸能够有润肠通便的作用，可以缓解便秘症状。第二、促进大脑发育，核桃油含有丰富的亚麻酸、磷脂等脑功能代谢和构成神经细胞的重要物质。第三、提升记忆力，突出越发达，神经传递的速度越快，人的思维能力和记忆力也就越好。第四、有利于视力的发育，DHA对视网膜细胞的成熟起着重要的作用，可以预防近视和改善视力，同时尤其野生核桃的油，里面含有维生素A，可以促进眼内光感色素形成，能够有效防止夜盲症和视力减退。第五、促进头发生长，让头发乌黑浓密，核桃油中有丰富的亚麻酸和多种营养成分，在帮助大脑发育的同时也会促进头发的生长。"
丁建华│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2023/07/12收听(49194)
"核桃油因为含有较多的不饱和脂肪酸，不稳定而且不耐高温，在高温下容易产生较多的自由基和一些致癌物质，不利于宝宝的健康，所以我们建议给宝宝食用核桃油的时候最好不要高温加热，最好选用低温烹调的方式，这时候低温的烹调可以保证宝宝的健康。另外，给宝宝吃核桃油有助于孩子的新陈代谢，促进宝宝的神经系统发育、骨骼和大脑的发育。家长给宝宝吃核桃油的时候，要采取科学的食用方法，可以使核桃油的营养成分更好的被吸收，更有利于宝宝的健康成长。妈妈们可以将核桃油直接添加在牛奶、米粉、粥、菜泥、面条、蛋羹等婴幼儿的辅食品中，另外也可以用婴幼儿的菜肴烹调，在调馅、蒸鱼的时候可以适当的加入，避免高温加入。"
2023/04/24收听(98068)
婴儿进食核桃油的危害主要体现在消化系统方面，以及可能出现过敏症状，具体情况如下：... 张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/02/19播放(98388)
婴儿进食核桃油的危害主要体现在消化系统方面，以及可能出现过敏症状，具体情况如下：
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2023/02/19播放(98388)
IGA肾炎是一个病理诊断，临床可以表现为反复肉眼血尿，持续的镜下血尿、肾病综合征、急性肾损伤、慢性肾功能衰竭、高血压等，属于一组常见的肾小球疾病，治疗包括药物治疗及饮食治疗。核桃油是一种植物食用油，是核桃仁经过压榨加工而成，核桃油中含有大量不饱和脂肪酸，可以加快人体内脂肪的分解与代谢，降低血液中的胆固醇并降低血液黏稠度。核桃油中含有微量元素、钙、锌及磷等营养成分，能够促进骨胶原生成，也能增加骨质的密度，降低骨质疏松的发生率，所以IGA肾炎可以食用核桃油。
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2023/11/07收听(55616)
婴儿进食核桃油... 王志新│中日友好医院 2023/08/12播放(64440)
婴儿进食核桃油...
2023/08/12播放(64440)
"核桃油也存在危害，比如食用过量的核桃油会引起腹胀、腹泻。过长时间的加热核桃油导致核桃油变质，产生一种有害物质，危害自我身体健康，所以核桃油要避免长时间的受热。如果用核桃油炒菜尤其是爆炒就会非常不适合，如果核桃油保存不当也容易变质，如果选择空腹生吃核桃油最好不超过5ml，过量食用会伤害肠胃功能。核桃油也有不少好处，它可以起到强身健体、美白护发、促进大脑发育还能预防心脑血管疾病，对于生长期的儿童可以长期服用。此外，核桃油中富含脂肪酸和角鲨烯，这两者体内吸收以后起到保护皮肤弹性、抗皱抗衰的作用。"
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/05收听(14388)
王志新│中日友好医院 2023/07/14播放(31930)
2023/07/14播放(31930)
"4-6个月是宝宝添加辅食的最佳窗口期，如果宝宝的辅食添加成功后大便正常就可以给宝宝添加核桃油，因此6个月以上的宝宝可以少量食用核桃油。核桃油含有丰富的亚麻酸，亚麻酸在体内可以转化成DHA，DHA具有健脑的功效，因此给宝宝吃核桃油有利于促进宝宝的大脑发育。核桃油还含有丰富的矿物质，像钙、锌等微量元素，核桃油含有丰富的黄酮类、多酚类化合物，具有促进血液循环、活化身体细胞、增强机体免疫力的功效。核桃油含有丰富的亚油酸，亚油酸有利于增加人体内双歧杆菌的含量，因此也具有润肠通便的功效。如果宝宝腹泻则不建议吃核桃油，也不建议一次吃大量的核桃油，否则容易引起宝宝的腹泻加重。对于有便秘现象的宝宝，可根据年龄由少到多给宝宝直接生吃核桃油，需要早上吃牛奶前喂，刚开始的3天建议每天取1ml左右，观察宝宝是否适应，再根据年龄逐渐增加。"
2023/04/05收听(34502)
"孩子喝核桃油的好处，主要包括首先核桃油中含有大量的不饱和脂肪酸，对孩子的大脑发育以及智力发育有很好的益处。此外，还能够预防心血管系统疾病。核桃油中还含有大量的钙质，还有维生素、膳食纤维和微量元素。孩子经常喝核桃油，能够起到促进生长发育、强身健体的作用。喝核桃油益处非常多的，孩子在日常生活当中可以长期服用核桃油。当然，核桃油也不是一点坏处没有，要取决于孩子的消化功能。有一部分孩子消化功能比较弱，脾胃虚弱的情况下，如果过多食用核桃油，可能会导致孩子出现胃肠道症状，比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情况。"
2023/03/06收听(11078)
有机核桃油有着很好的清除自由基，抗氧化、抗衰老的功效，因为有机核桃油当中含有丰富的维生素E，而维生素E能够很好地清除自由基，对于抗衰老、抗氧化的作用会非常明显。有机核桃油当中的维生素E还能够增加生殖的功能，对于不孕不育的人适当地使用补充维生素E，提高生育功能的作用也会非常明显。有机核桃油当中富含有不饱和脂肪酸，能够很好地调节脂肪的代谢，在预防动脉粥样硬化以及防治心脏病方面也有积极的功效。
2023/08/01收听(22768)
牛油果油和核桃油，两种油都含有丰富的营养物质，哪种更适合宝宝取决于做辅食的方式，具体分析如下：... 张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/07/02播放(95844)
牛油果油和核桃油，两种油都含有丰富的营养物质，哪种更适合宝宝取决于做辅食的方式，具体分析如下：...
2023/07/02播放(95844)
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