慢性肾衰竭可以吃豆腐，但不易多吃。因为慢性肾衰竭的饮食治疗上要求低盐、优质低蛋白，而优质蛋白就主要是指动物蛋白，如鸡蛋、瘦肉、牛奶，而植物蛋白蛋白质的质量比较差，所以建议患者尽可能的少吃。
豆腐及其制品就属于植物蛋白，一般建议慢性肾衰竭的患者减少食用，而并不是说要禁止食用，只是在烹饪的过程中要注意低盐处理。另外，在饮食当中主要是要减少水分的摄入，观察尿量以及低脂饮食。
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对于甲状腺功能亢进患者，实际上强调的是禁碘饮食，可以少量食用豆腐，但是不建议大量进食。 甲状腺功能亢进虽然是高代谢疾病，但是对于饮食还是有一定的要求。在营养补...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/12/06 播放（77986）
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痛风是一组代谢综合征，主要表现是关节炎、肾脏受损以及对血管的影响。痛风只要把血尿酸严格控制在一个理想水平，这种痛风性关节炎、痛风性肾病的发生就会最大限度地被控制。
张学武│北京大学人民医院
2023/03/07 播放（61758）
"乳腺增生的病人可以吃豆腐。因为豆制品含有大豆异黄酮，对于乳腺增生的病人有一定的帮助作用，但是要注意不能吃转基因的大豆所制作的豆腐。因为经过流行病学的统计，转基因的食品在一定程...
黄坤│阜新矿业集团总医院
2023/12/16 收听(36926)
"痛风患者最好少吃或者不吃豆腐，因为豆腐是豆制品中的食物，而这一类食品属于含中等嘌呤量的食物，中等嘌呤量的食物是指每100g食物中含嘌呤50-150mg。痛风患者的饮食原则中指...
潘童│聊城市第二人民医院
2023/03/08 收听(96960)
"荨麻疹是临床比较常见的过敏类的皮肤病，周身可以出现红斑，风团皮疹伴有明显的瘙痒，皮疹时起时消。荨麻疹常见的原因是食物、吸入物或者是药物过敏，感染也可以诱发荨麻疹。感染诱发的荨...
孙明强│沈阳市中西医结合医院
2023/03/26 收听(96014)
胆结石患者是可以吃豆腐的，豆腐中所含的脂肪低、蛋白高，并且富含多种矿物质，对于人体是非常有益的。胆结石患者就是要以低脂肪、低胆固醇的食物为主，高脂肪、高胆固醇的食物容易诱发胆结...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/09/01 收听(12010)
"胆囊炎原则上可以吃豆腐，胆囊炎是否有症状主要和胆道的收缩、舒张功能失调有关。造成异常收缩、舒张主要是和高油脂饮食增加胆道的压力，刺激胆道等造成。豆腐为一般的清淡食物，并不含有...
何宗全│铜陵市人民医院
2023/08/06 收听(62594)
"乳腺增生症患者可以吃豆腐，吃豆腐也不会导致乳腺增生的症状加重，也没有依据说吃豆腐，可以诱发乳腺增生。乳腺增生是多种因素，导致机体的激素水平，尤其是雌激素、孕激素，以及泌乳素失...
包文中│合肥市第二人民医院
2023/05/12 收听(43694)
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肾结石患者可以吃豆腐，只是不能过量。民间说法认为肾结石60%都是草酸钙结石，所以不能补钙，豆腐中含有很多来源植物的蛋白质、钙质，所以尽量不要吃豆腐，此说法不成立。
王伟│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/05/05 播放（30422）
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急性尿道炎的患者可以吃豆腐。豆腐是一种非常常见的食物，也是老百姓比较喜欢吃的食物。豆腐含有大量的植物蛋白，吃豆腐对健康有利。对于急性尿道炎期间的患者，一般推荐清淡饮食，多...
荣建红│湖北省第三人民医院
2023/04/08 播放（25526）
血糖高的人可以吃豆腐，高血糖患者的饮食控制要求是一天总能量的控制，确定了总能量之后再分摊给蛋白质、碳水化合物和脂肪。其中重点强调的是要有优质的蛋白质摄入，保证人体的必需，同时尽...
徐倍│上海市第十人民医院
2023/12/04 收听(96606)
"血糖高的人能吃豆腐，血糖高的人主要是控制高升糖指数食物，豆腐是属于低升糖指数的食物，所以血糖高的人可以吃豆腐。只要血糖高的人没有心、脑、肾疾病，尤其是肾脏的严重并发症，鼓励人...
孙苏欣│武汉大学中南医院
2023/09/08 收听(85020)
"实际上对于痛风患者，豆腐不等同于黄豆，黄豆的嘌呤含量高，但豆腐特别是含水量较多的豆腐，由于加工中嘌呤物质流失、转化，其嘌呤含量是很低的，远远低于生活中的很多食品。因此，在痛风...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/01/09 收听(91888)
"9个月宝宝是能吃豆腐的，豆腐营养丰富，含钾、钙、铁、镁等人体所需的微量元素，而且含钙量极高，能促进骨骼和牙齿的发育。豆腐中的蛋白质属于优质蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，...
邹丽萍│长春市中医院
2023/02/04 收听(96314)
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痛风患者在病情稳定期可以吃豆腐、喝豆浆，虽然黄豆的嘌呤比较高，但做成豆腐以及豆浆后，嘌呤的含量可以大幅度下降，所以痛风患者其他豆制品也可以吃。痛风患者对其他的高嘌呤食物摄...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/07/02 播放（85740）
"慢性肾衰竭是指各种慢性肾脏病进展的最后结局，此时肾脏结构已经不可逆的被毁坏。肾小球硬化、肾间质纤维化、肾小管萎缩、肾脏的排泄功能以及内分泌功能已严重受损，从而导致机体尿毒症毒...
张聪│中日友好医院
2023/09/10 收听(64968)
慢性肾衰竭形成原因包括慢性肾脏疾病以及一些其他慢性病导致的慢性进展性肾功能损害，比如说像糖尿病肾病、高血压肾病、高尿酸肾病、缺血性肾脏病等等这些原因都会导致肾脏的功能，出现缓慢...
王世东│北京中医药大学东直门医院
2023/11/01 收听(54046)
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慢性肾衰竭简称慢性肾衰，是指各种原发性或继发性慢性肾脏病进行性进展，引起肾小球滤过率下降以及肾功能损害，进而出现以代谢产物潴留、水电解质和酸碱平衡紊乱为主要表现的临床综合...
张锋│银川市第一人民医院
2023/12/19 播放（69448）
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慢性肾衰竭是肾小球滤过率下降引起的一系列代谢紊乱临床表现。慢性肾脏病一般分为五期，狭义的慢性肾衰竭指肾功能进入失代偿期，即四、五期的慢性肾脏病。慢性肾衰竭的诱发因素包括糖...
张艳辉│包头医学院第一附属医院
2023/04/08 播放（54406）
