糖尿病能吃藜麦吗

2023-11-19 17:08

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糖尿病患者可以吃藜麦,糖尿病患者的饮食指导原则是限量不忌口,因此可以食用藜麦。藜麦属于主食的范畴,虽然富含蛋白质,但还是应该放在主食的范畴里。所以每一顿饭的总量,包括藜麦、米饭、面条、馒头,每顿主食总量最好不要超过二两,也就是100g。
因此,建议患者如果这顿吃了藜麦,就要相应减少其他的主食量。因为藜麦富含蛋白质,所以比较推荐,它是很好的主食,也属于杂粮的范畴。

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