红豆黑米粥的功效

2023-06-18 05:08

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红豆黑米粥是以红豆、赤小豆和黑米为主要食材的药膳主食,红豆里面含有比较多的膳食纤维。
这个主食有比较好的润肠通便、降血压、调节血脂、调节血糖作用,还可以解毒,对癌症有一定的预防作用,还有预防结石、健美、减肥的作用,应该说还是非常好的。
为了增加口感,没有糖尿病的病人可以加一点白糖在里面,另外有一个需要注意的事情,在做这个粥之前,一定要提前把豆子和黑米进行浸泡。
这样做出来的粥才更松软,另外粥和水的比例要掌握好,水不要太多了,只要盖过米就可以。

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