很多糖尿病患者都会有一个误区，认为得了糖尿病，很多东西都不能吃，这是错误的，例如鸡蛋。鸡蛋就是一种营养价值比较高的食物，富含蛋白质以及各类的氨基酸，推荐糖尿病患者每天食用一个鸡蛋。
需要格外注意的是，鸡蛋的做法不同，对血糖的影响亦不同，如果用过多的油煎或炒过的鸡蛋，就比较容易升高血糖，而如果做成了鸡蛋汤、煮鸡蛋、鸡蛋羹等血糖的升高就能相对平缓点；有很多患者担心吃了鸡蛋以后会导致胆固醇的升高，这个大家不用过于担心，只要一天不超过一个鸡蛋，对胆固醇的影响不会过大。
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糖尿病人能吃鸡蛋吗，糖尿病患者饮食治疗，是糖尿病治疗五驾马车当中的一个基础治疗，也是非常重要的一个方面。糖尿病患者的饮食我们需要控制总热量的摄入，而总热量的摄入当中，包括有蛋白...
邓浩华│武汉大学中南医院
2023/04/02 收听(15840)
02:07
糖尿病人可以吃鸡蛋。鸡蛋是营养比较丰富的食物，蛋白是纯蛋白质；蛋黄营养价值也较高，含有卵磷脂、甘油三酯、胆固醇、矿物质，如钙、磷、铁，还有维生素A、维生素D、维生素E、维...
周敏│中南大学湘雅医院
2023/06/10 播放（98180）
"糖尿病病人可以吃鸡蛋，但是要注意应该避免油炸、油煎等方式，应该以白水煮蛋为主。因为糖尿病病人最忌讳的就是进食大量的植物油，会增加血脂，增加肾脏的负担。对于糖尿病病人，吃鸡蛋每...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/01/02 收听(61834)
"糖尿病病人可以吃鸡蛋，只不过要限制鸡蛋的摄入量。糖尿病患者和普通患者一样，都需要保证蛋白质的摄入量，满足人体所需。要注意蛋白质和胆固醇不要摄入过多，病情也非常不利，当人体蛋白...
吕莎莎│廊坊市中医医院
2023/03/22 收听(16139)
糖尿病患者可以吃鸡蛋，鸡蛋属于优质蛋白，在肾功能发生障碍时不吃普通蛋白质，也要吃优质蛋白，所以鸡蛋是非常好的优质蛋白。糖尿病患者的饮食有一定规定，每个人的饮食量根据年龄、身高、...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/03/08 收听(34574)
"糖尿病的患者是可以吃鸡蛋的，但是注意以下几个方面。虽然鸡蛋是一种比较好的蛋白质来源，尤其是糖尿病肾病需要限制植物蛋白的摄入，可以通过适当的增加蛋清，来补充优质蛋白质。但要注意...
于姗│聊城市第二人民医院
2023/07/16 收听(90098)
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糖尿病人可以吃鸡蛋，因为鸡蛋是高蛋白的食物，但是鸡蛋有一点不好就是蛋黄的问题。因为糖尿病人容易合并脂代谢紊乱，脂代谢紊乱有两种特点，其一是高甘油三酯，另一个是高胆固醇，如...
李竹│天津医科大学代谢病医院
2023/12/26 播放（87280）
01:44
糖尿病患者的饮食应该丰富多彩，鸡蛋含有丰富的蛋白质，因此可以食用。一般来说一个鸡蛋大约60g，可以提供90Kcal的热量，糖尿病患者每天可以吃一个鸡蛋，尽量白水煮蛋，不要...
汪艳芳│河南省人民医院
2023/05/13 播放（98768）
"饮食控制是糖尿病治疗的基础，首先要求平衡，能量要平衡，消耗的能量和摄入的能量应该一致。其次要营养均衡，种类多样化，包括适宜的主食，还有蔬菜、水果、肉蛋奶都可以吃。主食应该粗细...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/08/15 收听(70744)
01:50
隔夜的鸡蛋不能吃。因为从食品卫生学的角度上分析，隔夜的鸡蛋中，能够产生一定量的致病微生物，而致病微生物进入到体内，就会对机体产生一定的危害。 比如轻则会引起一...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/12 播放（37554）
蒸鸡蛋这样的食物，糖尿病患者可以吃。这是因为蒸鸡蛋本身的含糖量不是很高，是属于很典型的低升糖指数的食物。对于糖尿病患者而言，如果吃蒸鸡蛋，不会在短期内对血糖造成很明显的影响，对...
王冬│贵州医科大学附属肿瘤医院
2023/12/26 收听(81916)
"糖尿病人一天吃一个鸡蛋为好，因为摄入过多的鸡蛋，容易导致人体出现胆固醇相关指标的超标。糖尿病人从鸡蛋中可以摄入到很多优质蛋白质，包括卵磷脂，还可以摄入到丰富的铁元素。但是从食...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/05/21 收听(62768)
01:41
对于大多数的糖尿病患者，通常1天吃1个鸡蛋比较好。因为60g鸡蛋中的热量是90kcal，可以作为优质蛋白。从对于胆固醇的影响来看，1天1个鸡蛋中的胆固醇能够满足生理需要，...
卜石│中日友好医院
2023/12/04 播放（32728）
01:45
一般糖尿病人可以吃蚕豆，一次能吃多少，要根据患者的病情决定。普通糖尿病病人吃蚕豆一般<25g，同时也要适当减少主食量。此外，蚕豆作为豆类食品，植物蛋白相对含量比较高...
苗莉│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/03/30 播放（37033）
"首先糖尿病患者可以吃山药，因为山药里它含有丰富的黏蛋白，就是蛋白聚糖，有降低血糖的作用，而且山药还能调节、增强人体组织细胞对葡萄糖的摄取和利用，改善胰岛素抵抗，还可以达到一个...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/03/02 收听(58598)
"香蕉属于一种升糖指数比较高的水果，因此在糖尿病患者中可以服用。食用香蕉的患者，要具备以下的条件：首先是血糖控制比较理想，一般把血糖控制在正常范围内，同时糖化血红蛋白要小于7....
张宁│河北省人民医院
2023/10/20 收听(16782)
"糖尿病人是可以吃板栗的，但是要注意适量，不能过多食用，否则容易造成血糖不稳，引起身体不适。板栗具有补肾、强筋、消肿、强心的功效，而且还可以补充一定的膳食纤维，它属于坚果类。尽...
张宁│河北省人民医院
2023/07/10 收听(15918)
"枸杞的主要成分主要就是枸杞多糖。它能够显著的降低胆固醇和甘油三酯，而且还可以增强胰岛细胞的活性。它具有降血脂、降血糖的功效。因此，糖尿病人可以服用枸杞，可以用枸杞泡茶、煮饭。...
张宁│河北省人民医院
2023/11/17 收听(42768)
"对于糖尿病要平衡膳食，不但有谷薯类，而且有蔬、水果，也有蛋白质、植物油。对于糖尿病患者主要是平衡膳食，而且食物多样化才能达到营养，而且又把糖尿病的血糖指标控制的比较好。首先火...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/04/08 收听(22356)
