尿酸高的人尽可能不吃豆类及其制品，因为豆类及其制品属于中等高度的嘌呤类食物，大量进食后会引起尿酸的增高，以及诱发痛风。通常所说的豆类及其制品，包括绿豆、黄豆、红豆，以及豆腐、豆浆等等。
对于高尿酸血症的患者，饮食治疗的原则是可以吃蔬菜、淀粉等，而且饮食中尽可能减少含嘌呤类食物的摄入。同时，建议大量饮水来多排尿，并碱化尿液，促进尿酸尽快排出，防止长期的高尿酸血症引起心血管及肾脏疾病的发生。
手机浏览
分享:
01:43
尿酸高的患者可以吃除黄豆外的豆类食物，因为高尿酸血症患者的血尿酸较高，而黄豆属于嘌呤含量相对较高的食物，所以黄豆类食物，如豆浆、豆腐等豆制品尽量少吃。其他豆类，如绿豆、红...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/06/12 播放（97046）
"尿酸高的患者不能吃豆类，是因为大多数的豆类都属于中嘌呤饮食，吃过多的中嘌呤饮食，会导致患者血尿酸的浓度进一步增加，会诱发患者痛风性关节炎发作，同时长期的高尿酸血症，也会出现肾...
杨亚梦│荆州市第一人民医院
2023/09/27 收听(17518)
尿酸高可以适度进食豆类，豆类包括扁豆、黄豆、大豆等及豆制品，所含嘌呤成分较高，一直以来许多医学专业人士和公众都深信豆类可增加痛风的发病率。而且豆类具有诱发痛风急性发作的潜在作用...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/02/19 收听(83510)
"尿酸是人体内嘌呤代谢的终末产物，因此高尿酸血症和痛风的病人应该减少嘌呤的摄入量，避免食用嘌呤含量较高的食物，比如海产品、动物内脏等。在植物中黄豆等豆类是嘌呤含量较高的品种，高...
侯旭│山东省立医院
2023/05/18 收听(66562)
"肾脏结石尽量减少或者避免食用豆制食品，在豆制食品之中含有比较丰富的草酸和嘌呤。增加豆制食品的摄入，可以增加草酸和嘌呤的摄入，就增加了制造结石的原料，有可能会导致结石体积逐渐...
王海龙│宝鸡市中医院
2023/05/28 收听(80644)
"豆类食物第一种经常吃到的是大豆，里面含有丰富的蛋白质、钙质和大豆异黄酮等有益物质，对于身体的保健作用比较强。豆类食物的第二类是蚕豆，蚕豆里面也含有非常丰富的矿物质，从中医食疗...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/18 收听(52570)
"尿酸高的人可以适量吃豆腐，但如果是大豆类的食物，要求尽量不要吃太多。尿酸高的患者其中一个重要因素就是高嘌呤饮食，摄入过多嘌呤进入人体以后，就会代谢成尿酸，就会导致患者出现高尿...
马强│中国人民解放军总医院
2023/09/16 收听(31148)
"有些豆子可以限量吃，但是有些豆类的食品尽量远离，像含有中等量嘌呤成分的绿豆、红豆、黑豆还有菜豆，以及用大豆黄豆制成豆制品，比如豆腐、豆干或豆浆，以及蔬菜里的豌豆、四季豆尽量限...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/03/16 收听(75432)
"尿酸增高会引起痛风的发作，高尿酸的病人平时饮食上要少吃以下几类食物：一、动物的内脏，比如肝脏、肺、心等，这些嘌呤含量比较高。二、蔬菜中的蘑菇类、豆类、豆制品、菠菜等。三、海鲜...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/10/15 收听(81758)
01:44
尿酸高的患者是否可以吃豆类，需要具体情况具体分析，具体如下： 1、某些豆类不可以吃：尿酸高的患者尽量避免吃黄豆，即大豆，以及大豆的制品。对于尿酸高的患者第一条...
马强│中国人民解放军总医院
2024/01/08 播放（30332）
"这里有一个误区，尿酸高的人其实可以吃高蛋白的食物。所谓的高蛋白食物，比如尿酸高的人可以喝牛奶，没有问题，也可以吃鸡蛋。这两个食物，在尿酸高的患者在尿酸还没有降下来的时间，是补...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/04/29 收听(18370)
01:40
尿酸高、痛风急性发作的患者，要严格控制饮食，嘌呤摄入量在150mg/d左右，避免进食高嘌呤含量的食物，包括肝、肾、猪肠、猪肚等动物内脏，还有沙丁鱼、凤尾鱼、鱼脂、蟹黄、脑...
刘爱华│北京医院
2023/09/21 播放（63254）
02:01
尿酸高的人群能否吃豆制品，目前还没有明确的推荐或者限制。但是豆制品大多是中、高嘌呤的食品，不建议痛风急性发作期的患者食用。2016年中国痛风诊疗指南提倡患者摄入植物蛋白，...
刘爱华│北京医院
2023/08/09 播放（93004）
01:47
尿酸高能吃高蛋白食物，但是对于血尿酸升高的人群，要将蛋白质摄入量控制在每天每公斤体重1g，而且由蛋白质所提供的能量占全天总能量的10%-20%。此摄入量是血尿酸升高，同时...
刘爱华│北京医院
2023/01/26 播放（74260）
痛风是因为血尿酸在体内中蓄积过多，从而引起关节红肿、疼痛，局部皮温增高，关节活动受限的一种疾病。在痛风的急性发作期或血液中血尿酸过高，不建议吃豆类的食物，主要是豆类的食物中相对...
韩志峰│枣庄矿业集团中心医院
2023/10/26 收听(91678)
"结石患者需要减少豆类的摄入，尤其是尿酸性的结石，豆类之中含有一定量的草酸和嘌呤。纯尿酸的结石长时间大量的摄入豆类以后，可以增加嘌呤的含量，而导致结石体积进一步增大或者出现新发...
王海龙│宝鸡市中医院
2023/03/26 收听(52046)
"糖尿病的病人是可以食用豆类的，因为豆类属于蛋白质类的食物，升糖指数比较低，糖尿病的患者食用后对血糖整体的影响不大，所以糖尿病的病人是可以食用豆类的，可以食用豆腐、纯黄豆打的豆...
李鑫│东营市人民医院
2023/11/19 收听(53910)
