高血压人要吃什么油

2023-07-02 06:45

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高血压应该吃植物油,植物油所含脂肪比动物油少,植物油还包括很多种,常见有菜籽油、花生油、葵花油、玉米油、橄榄油。高血压患者要选择具备欧米茄3含量高、欧米伽6含量低,即不饱和脂肪酸含量较高的油。
因为欧米伽3不饱和脂肪酸含量高,不会造成血脂升高,高血压患者往往有高脂血症,研究证明,橄榄油所含的欧米伽3不饱和脂肪酸较高,适合高血压患者食用。

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