咸菜吃了会长胖吗

2023-11-02 14:24

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咸菜本身含热量低,不会引起发胖。咸菜是各种蔬菜经腌制而成,含脂肪量少,糖分低,所以吃咸菜不会引起发胖。但吃咸菜会刺激食欲,使食欲增加,经常吃咸菜会使食量增多,长久下去会使人发胖。
咸菜属于腌制品,里面含有致癌因子亚硝酸盐,长久食用有诱发癌症的风险。另外,咸菜里面含盐量较高,经常食用使身体摄入过多的钠盐,会引起高血压,所以不建议过多食用咸菜。生活中建议饮食合理安排,多食新鲜蔬菜、水果,摄入一定量的蛋白、适量脂肪及糖,这样饮食不会引起发胖。

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