红薯吃了会长胖吗

2023-05-12 06:41

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适量的吃红薯不会长胖,但如果吃太多的红薯则容易发胖,红薯的含淀粉量和糖含量较高,含有丰富的淀粉、果胶、膳食纤维和胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钾、钙等十多种微量元素,营养价值非常高,这些物质可以维持血管弹性,在预防和治疗老年习惯性便秘方面有着重要作用。
红薯含有大量的膳食纤维,不能在肠道内被消化吸收,但能够刺激肠道,增强肠道蠕动,排便增加促进人体排毒,吃红薯时一定要彻底煮熟,红薯不宜食用过多,尤其是气虚、肾虚的人不宜食用,否则容易出现气胀、肠胃不舒服的问题,因此适度吃红薯不会长胖。

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