糖尿病人能吃小米粥吗

2023-10-20 20:35

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糖尿病患者可以吃小米粥,小米粥是属于全谷类的食物,含有丰富的膳食纤维,膳食纤维一方面帮助软化大便,帮助规律排便。另一方面膳食纤维也可以延缓糖的吸收,对于糖尿病患者服用以后血糖不至于造成过多的波动。同时,膳食纤维也可以延缓胆固醇的吸收,对于糖尿病患者血脂的控制也有一定的帮助。
糖尿病患者可以喝各种粥,但是尽量避免喝粳米粥,同时像各种豆类可以加在米或者小米当中,增加了膳食纤维,避免对血糖影响过大。另外,我们一般都愿意粥现做现喝,但是事先熬好出来再加热,这样淀粉老化,对于血糖的影响更加的变小,糖尿病患者可以喝小米粥。

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